{"product_id":"groen_tdh-48c","title":"Marmite basculante à double paroi Groen TDH-48C de 48 pintes à gaz pour comptoir","description":"\u003ch2\u003eMarmite à vapeur Groen TDH-48C de 48 pintes au gaz, à poser sur le comptoir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Groen TDH-48C est une marmite à vapeur à double enveloppe de 48 pintes au gaz, haute performance, parfaite pour toute cuisine commerciale nécessitant une cuisson en vrac fiable et efficace. Conçue pour être placée sur un comptoir, cette marmite basculante manuelle avec commandes Classic offre précision, durabilité et facilité d'utilisation. Sa double enveloppe à 2\/3 assure un chauffage rapide et uniforme sans brûler, ce qui la rend idéale pour préparer des sauces délicates, des soupes et des ragoûts. Fabriquée aux États-Unis, cette marmite est un témoignage de qualité et de performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite à partir d'une conception soudée monobloc en acier inoxydable de type 304, la TDH-48C est conçue pour la longévité et un nettoyage simple. L'intérieur présente une finition lisse au grain d'émeri 180, tandis que l'extérieur arbore une finition brillante et polie. Un rebord lourd renforcé et un bec verseur en forme de papillon offrent une durabilité accrue et un versement contrôlé et sans éclaboussures. Le mécanisme d'inclinaison manuel est conçu pour une utilisation facile par une seule personne, même lorsque la marmite est pleine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlimentée par un brûleur à gaz de 52 000 BTU avec allumage électronique par étincelle, elle fournit des températures constantes de 65°C à 146°C (150°F à 295°F). La source de vapeur autonome est chargée en usine, minimisant l'entretien. Ce modèle est doté des commandes Classic conviviales de Groen, logées dans un boîtier classé IPX6 résistant à l'eau, avec un simple interrupteur d'alimentation, un bouton de température de 1 à 10 et des voyants clairs pour le chauffage et les niveaux d'eau bas. La sécurité est primordiale, avec des caractéristiques telles qu'un coupe-circuit d'inclinaison, une soupape de surpression et un pressostat de haute limite. Cette unité est estampillée ASME, certifiée cCSAus et homologuée NSF, répondant aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'assainissement des cuisines commerciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capacité généreuse de 48 pintes, idéale pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les pâtes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant et efficace :\u003c\/strong\u003e Chauffage au gaz de 52 000 BTU, source de vapeur autonome pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable de type 304 pour des performances durables et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes Classic intuitives avec un réglage de température de 1 à 10 et des voyants lumineux essentiels.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVersement précis :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un mécanisme d'inclinaison manuel et d'un bec verseur papillon pour un service sans éclaboussures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié cCSAus, NSF et ASME, avec plusieurs fonctions de sécurité intégrées pour une tranquillité d'esprit.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222374215962,"sku":"GRO-TDH-48C","price":35788.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ezcpkysexh1tbi4dulzf.png?v=1778864679","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_tdh-48c","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}