{"product_id":"groen_tdh-24c2t","title":"Marmite à vapeur basculante Groen TDH-24C2T de 24 pintes à gaz, à poser sur le comptoir","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante à gaz de comptoir Groen TDH-24C2T de 24 pintes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAméliorez votre cuisine professionnelle avec la Groen TDH-24C2T, une marmite basculante à double paroi de 24 pintes, chauffée au gaz. Conçue pour l'efficacité et la précision, cette marmite est parfaite pour préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et bien plus encore. Sa source de vapeur autonome chauffée au gaz fournit une chaleur uniforme et constante de 150°F à 295°F, éliminant les brûlures et garantissant des résultats parfaits à chaque fois. La construction durable en acier inoxydable 304 garantit la longévité et un nettoyage facile, tandis que le basculement manuel permet un versement précis et sans effort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes commandes avancées Cook2Temp™ (C2T) éliminent les approximations de la cuisson. Doté d'une sonde de température à cœur, le système C2T permet des réglages de cuisson automatiques et manuels, garantissant que vos recettes sont cuites à la température interne parfaite. Le boîtier de commande résistant à l'eau classé IPX6 protège l'électronique, ce qui en fait un choix fiable pour les environnements de cuisine occupés et rapides. Avec sa conception compacte pour comptoir, sa puissante puissance de 31 000 BTU et ses certifications CSA et NSF reconnues, la Groen TDH-24C2T est la solution idéale pour les cuisines qui exigent qualité, cohérence et performance.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e Capacité de 24 pintes (6 gallons) idéale pour la cuisson en petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson précise :\u003c\/b\u003e Commandes électroniques Cook2Temp™ avec sonde à cœur pour une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e Double paroi à vapeur 2\/3 avec source de chauffage au gaz pour un chauffage rapide et uniforme à 31 000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriquée avec un revêtement et un corps en acier inoxydable de type 304 soudés en une seule pièce pour une durabilité et une hygiène faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Dispose d'une inclinaison manuelle pour un versement contrôlé et d'une console de support sur le côté droit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifiée sécurisée :\u003c\/b\u003e Conforme aux normes CSA Flame, CSA Star et NSF en matière de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222357733658,"sku":"GRO-TDH-24C2T","price":38492.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_tdh-24c2t","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}