{"product_id":"groen_tdb-20c2t","title":"Marmite à vapeur basculante électrique de table Groen TDB-20C2T de 20 pintes","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique Groen TDB-20C2T de 20 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et l'efficacité dans votre cuisine commerciale avec la marmite à vapeur basculante de table électrique Groen TDB-20C2T. Ce modèle de comptoir de 20 pintes est conçu de manière experte pour préparer des soupes, des sauces, des ragoûts et plus encore avec des résultats cohérents et fiables. Fabriquée aux États-Unis avec de l'acier inoxydable 304 durable, cette marmite dispose d'une source de vapeur électrique autonome qui offre une large plage de températures de 150 °F à 295 °F, éliminant ainsi le besoin d'une source de vapeur distante. L'enveloppe de vapeur 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant le brûlage et offrant des performances de cuisson supérieures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa TDB-20C2T est équipée de commandes Cook2Temp™ (C2T) avancées, dotées d'une sonde de température à cœur pour une précision inégalée. Ces commandes électroniques étanches IPX6 permettent des réglages de cuisson automatiques et manuels, donnant aux chefs un contrôle complet sur le processus de cuisson. La conception de l'appareil privilégie à la fois la sécurité et l'hygiène, avec des fonctionnalités telles qu'un coupe-circuit de sécurité en cas de basculement, un rebord renforcé avec un bec verseur en papillon pour un versement précis, et la certification NSF. Le mécanisme de basculement manuel est facile à utiliser, et l'ensemble de l'appareil est conçu pour une durabilité maximale et un nettoyage sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 20 pintes (5 gallons), idéale pour la cuisson en petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Commandes Cook2Temp™ classées IPX6 avec sonde à cœur pour une gestion précise de la température et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construction en acier inoxydable 304 soudé en une seule pièce avec un rebord renforcé et un bec verseur en papillon.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVapeur autonome :\u003c\/b\u003e Source de vapeur autonome chauffée électriquement avec une plage de température de 150 °F à 295 °F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité et hygiène :\u003c\/b\u003e Comprend un coupe-circuit de sécurité en cas de basculement, un pressostat de haute pression, et les certifications cULus et NSF.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Basculement manuel pour un versement facile, support de robinet standard et encombrement compact sur le comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353735962,"sku":"GRO-TDB-20C2T","price":25122.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_tdb-20c2t","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}