{"product_id":"groen_pt-150","title":"Marmite fixe Groen PT-150 de 150 gallons à injection directe de vapeur, avec cuve à double paroi 2\/3.","description":"\u003ch2\u003eMarmite à vapeur directe Groen PT-150 de 150 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine à grand volume avec la Groen PT-150, une robuste marmite à vapeur directe stationnaire de 150 gallons. Conçue pour l'efficacité et la constance, cette unité est parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, de ragoûts, de sauces et plus encore. Construite avec une doublure durable en acier inoxydable de type 316 et une chemise à vapeur 2\/3, elle assure un chauffage uniforme et une qualité de produit supérieure. La marmite fonctionne sur une source de vapeur directe, utilisant des pressions entre 5 et 25 PSI pour des performances fiables. Sa base à piédestal robuste offre une excellente stabilité, tandis que le couvercle assisté et équilibré rend l'accès sûr et facile. Conçue pour l'assainissement et la longévité, la Groen PT-150 est homologuée NSF et certifiée ASME, répondant aux normes les plus élevées pour les opérations de restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e capacité de 150 gallons, idéale pour la production alimentaire à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction supérieure :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une doublure durable et résistante à la corrosion en acier inoxydable de type 316 avec une finition très brillante pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e La chemise à vapeur 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, fonctionnant sur une source de vapeur directe de 5 à 25 PSI.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVidange pratique :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une vanne de vidange tangentielle sanitaire de 2 pouces et d'une crépine perforée de 1\/4\" pour un retrait facile du produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un couvercle assisté et équilibré pour une ouverture sans effort et une base à piédestal stable en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifiée ASME et homologuée NSF pour répondre aux codes rigoureux de santé et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222365139226,"sku":"GRO-PT-150","price":89926.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/n8vkmtrn71zvcuhkpxty.png?v=1778864670","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_pt-150","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}