{"product_id":"groen_hy-10sg-36","title":"Groen HY-10SG-36 Cuiseur vapeur à gaz, au sol, 91 cm de large, 10 bacs","description":"\u003ch2\u003eGroen HY-10SG-36 HyPlus™ Cuiseur vapeur à gaz sans pression\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la production de votre cuisine commerciale avec le cuiseur vapeur à gaz sans pression Groen HY-10SG-36 HyPlus™. Ce modèle sur pied robuste est conçu pour les opérations à grand volume, doté d'une chaudière puissante chauffée au gaz, montée dans une base d'armoire durable de 36 pouces. Sa construction entièrement en acier inoxydable assure la longévité et simplifie le nettoyage, ce qui en fait un outil fiable pour tout établissement de restauration très fréquenté. L'environnement de vapeur sans pression cuit les aliments rapidement et uniformément tout en préservant les nutriments, la couleur et la texture, parfait pour tout, des légumes délicats aux protéines substantielles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe HY-10SG-36 est doté de deux compartiments de cuisson indépendants, chacun équipé de son propre minuteur de 60 minutes pour une gestion polyvalente du menu. Avec une capacité généreuse de cinq casseroles de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" par compartiment, vous pouvez gérer de grandes quantités avec facilité. Les puissants ventilateurs montés sur le côté dans chaque cavité assurent une distribution rapide et uniforme de la vapeur, garantissant des résultats constants à chaque fois. Conçu pour l'utilisateur, il dispose de portes réversibles sur site avec une poignée facile à ouvrir, d'un grand évier égouttoir et de grilles de casseroles amovibles pour un fonctionnement et un entretien sans tracas.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson haute capacité :\u003c\/b\u003e Deux compartiments avec une capacité totale de dix bacs vapeur de 12\" x 20\" x 2-1\/2\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChaudière à gaz puissante :\u003c\/b\u003e Une chaudière chauffée au gaz de 200 000 BTU fournit un apport constant de vapeur atmosphérique à 212°F pour une cuisson efficace et continue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/b\u003e Fabriqué avec un corps, des cavités et des portes unitisés en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes indépendantes :\u003c\/b\u003e Chaque compartiment dispose d'une minuterie séparée de 60 minutes avec un réglage de vapeur constante, permettant la préparation simultanée de différents aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDistribution efficace de la vapeur :\u003c\/b\u003e Des puissants ventilateurs montés sur le côté dans chaque cavité assurent une circulation rapide et uniforme de la vapeur pour des produits parfaitement cuits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Inclut des portes réversibles sur site, des grilles de casseroles amovibles et des commandes montées à l'avant pour la commodité et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/b\u003e Équipé d'un drain de chaudière automatique, d'une coupure de niveau d'eau bas, d'un arrêt haute pression et de commutateurs de porte magnétiques pour un fonctionnement en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354620698,"sku":"GRO-HY-10SG-36","price":68748.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dwh5sufn5vjwurznwh8y.png?v=1778864630","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_hy-10sg-36","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}