{"product_id":"groen_gt-40","title":"Marmite fixe à vapeur directe Groen GT-40, capacité de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite fixe à vapeur directe Groen GT-40, 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine commerciale avec la Groen GT-40, une marmite fixe à vapeur directe de 40 gallons conçue pour la cuisson à grand volume. Conçue pour la performance et la durabilité, cette marmite est parfaite pour préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et bien plus encore avec une chaleur constante et uniforme. Sa construction robuste comprend un revêtement intérieur en acier inoxydable 316 pour une résistance supérieure à la corrosion et un extérieur lumineux et facile à nettoyer en acier inoxydable 304. La chemise à vapeur intégrale assure une répartition uniforme de la chaleur, fonctionnant de manière fiable à des pressions comprises entre 5 et 25 PSI. Conçue dans un souci d'hygiène et de commodité pour l'utilisateur, la GT-40 répond aux normes rigoureuses de la NSF et de l'ASME.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Une généreuse capacité de 40 gallons est idéale pour préparer de grandes quantités dans les environnements de restauration très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction supérieure :\u003c\/b\u003e Comprend un intérieur en acier inoxydable 316 résistant à la corrosion et un extérieur durable en acier inoxydable 304 poli.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e La chemise à vapeur intégrale fonctionne à partir d'une source de vapeur directe, offrant des résultats de cuisson uniformes et constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Équipée d'une vanne de tirage tangentielle (TDO) de 2\" avec une passoire perforée de 1\/4\" pour un retrait facile du produit, et d'un couvercle articulé et contrebalancé pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eStable et hygiénique :\u003c\/b\u003e Montée sur une base ouverte tripode robuste avec des pieds à bride réglables, et est homologuée NSF et estampillée ASME pour une conformité ultime en matière d'hygiène et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222372675866,"sku":"GRO-GT-40","price":41834.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vixmszrwurinl19gaceu.png?v=1778864672","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_gt-40","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}