{"product_id":"groen_gssp-bl-3e","title":"Cuiseur Vapeur à Convection Électrique de Comptoir sans Chaudière Groen GSSP-BL-3E SmartSteam Pro","description":"\u003ch2\u003eCuiseur vapeur à convection électrique de comptoir sans chaudière Groen GSSP-BL-3E SmartSteam Pro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine commerciale avec le Groen GSSP-BL-3E SmartSteam Pro, un cuiseur vapeur à convection électrique sans chaudière puissant et fiable. Cette unité de comptoir est conçue de manière experte pour les environnements professionnels, offrant une distribution de vapeur supérieure et des résultats de cuisson constants sans les tracas d'entretien d'une chaudière traditionnelle. Son encombrement compact le rend idéal pour les cuisines avec un espace limité, tandis que sa construction robuste en acier inoxydable assure durabilité et longévité. Le contrôle à écran tactile convivial simplifie le fonctionnement, permettant aux chefs de programmer facilement des temps de cuisson personnalisés et des programmes de détartrage. Parfait pour la cuisson à la vapeur de légumes, de fruits de mer, de volaille et plus encore, le SmartSteam Pro est la solution ultime pour les opérations de restauration à grand volume recherchant précision, performance et commodité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie sans chaudière :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un réservoir de génération de vapeur atmosphérique de 2,5 gallons, éliminant le besoin d'une chaudière séparée et réduisant l'entretien et la consommation d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVapeur à convection :\u003c\/strong\u003e Un puissant ventilateur latéral assure une vitesse et une distribution de vapeur uniformes dans toute la cavité pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable pour une durabilité maximale, un nettoyage facile et un look poli et professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes intuitives :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un écran tactile résistant à l'eau et convivial avec autodiagnostic, minuteries programmables et un simple bouton « +1 minute » pour un temps de cuisson supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à trois bacs hôteliers de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" de profondeur, ce qui le rend adapté à une variété de besoins de cuisson par lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance efficace :\u003c\/strong\u003e L'élément chauffant externe de 9 kW chauffe de zéro à prêt en 15 minutes ou moins, et la cavité maintient la chaleur pour une vapeur instantanée entre les charges.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354751770,"sku":"GRO-GSSP-BL-3E","price":19249.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_gssp-bl-3e","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}