{"product_id":"groen_dh-80a","title":"Marmite basculante à double enveloppe Groen DH-80A de 80 gallons à gaz","description":"\u003ch2\u003eMarmite à enveloppe vapeur basculante à gaz Groen DH-80A de 80 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine à grand volume avec la Groen DH-80A, une marmite à enveloppe vapeur basculante à gaz de 80 gallons. Conçue pour la performance et la durabilité, cette unité sur pied est parfaite pour faire mijoter des soupes, des sauces, des ragoûts et des pâtes. Sa puissante source de vapeur à gaz autonome délivre 150 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme, assurant une qualité de produit constante. L'enveloppe vapeur sur 2\/3 et la doublure en acier inoxydable 316 durable offrent une distribution de chaleur supérieure et une résistance à la corrosion. Le fonctionnement est rendu simple et précis grâce aux commandes électroniques avancées IPX6, dotées d'un affichage numérique, d'une minuterie polyvalente de 1 minute à 10 heures, et de réglages d'intensité prédéfinis et manuels. Fabriquée aux États-Unis, cette marmite bénéficie d'une construction robuste en acier inoxydable, d'un mécanisme d'inclinaison à manivelle fluide pour un versement facile, et est certifiée par cCSAus et NSF pour la sécurité et l'assainissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La généreuse capacité de 80 gallons est idéale pour préparer de grandes quantités dans les cuisines commerciales, les commissariats et les institutions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage au gaz puissant :\u003c\/b\u003e Dotée d'un système de vapeur à gaz autonome de 150 000 BTU pour des performances efficaces, fonctionnant à une pression maximale de 50 PSI.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Équipée de commandes électroniques avancées IPX6, y compris un affichage numérique, une minuterie (1 min à 10 heures) et des intensités de chaleur réglables pour une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e La doublure de la marmite est en acier inoxydable de type 316 pour une longévité et une résistance à la corrosion améliorées, tandis que le corps et les supports sont en acier inoxydable durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifiée et sûre :\u003c\/b\u003e Cette unité est certifiée cCSAus et NSF, répondant à des normes rigoureuses de sécurité et d'assainissement. Elle dispose également d'un allumage électronique pour un démarrage fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222356029722,"sku":"GRO-DH-80A","price":90118.11,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/q6so70rvcjmrhnyigp2c.png?v=1778864637","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_dh-80a","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}