{"product_id":"groen_dh-60c2t","title":"Marmite à vapeur basculante à gaz Groen DH-60C2T de 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite de cuisson basculante à gaz Groen DH-60C2T de 60 gallons à double paroi et fixation au sol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine à grand volume grâce à la Groen DH-60C2T, une marmite basculante à gaz de 60 gallons à double paroi. Conçue pour la performance et la précision, cette unité à fixation au sol est dotée d'une source de vapeur autonome chauffée au gaz, éliminant ainsi le besoin d'une chaudière externe. Ses commandes électroniques avancées Cook2Temp™ (C2T), équipées d'une sonde de température à cœur, offrent des réglages de cuisson automatiques et manuels pour des résultats constants et parfaits à chaque fois. Conçue pour durer, la marmite est dotée d'une cuve en acier inoxydable 316 durable pour une résistance supérieure à la corrosion et d'un extérieur robuste en acier inoxydable. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle assure un versement doux et facile, améliorant la sécurité et le flux de travail en cuisine. Idéale pour la préparation de soupes, ragoûts, sauces et pâtes, cette marmite est un moteur d'efficacité et de fiabilité pour toute opération de service alimentaire commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La capacité de 60 gallons est parfaite pour la cuisson en série dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Commandes Cook2Temp™ (C2T) classées IPX6 et dotées d'une sonde à cœur pour une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformance puissante :\u003c\/b\u003e Débit puissant de 150 000 BTU\/h pour un chauffage et des temps de récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une cuve en acier inoxydable 316 et un corps robuste en acier inoxydable, monté sur un socle de plancher avec des pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception efficace :\u003c\/b\u003e Une double paroi de 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, tandis que l'inclinaison à manivelle permet un transfert sûr et facile du produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié et fiable :\u003c\/b\u003e Certifié CSA, NSF et fièrement fabriqué aux États-Unis, garantissant la qualité et le respect des normes de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354325786,"sku":"GRO-DH-60C2T","price":82163.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_dh-60c2t","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}