{"product_id":"groen_dh-40c2t","title":"Marmite à vapeur à bascule au gaz Groen DH-40C2T de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite à vapeur inclinable à gaz Groen DH-40C2T de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec le Groen DH-40C2T, une marmite à vapeur inclinable à gaz de 40 gallons haute performance. Conçue pour la précision, l'efficacité et la durabilité, cette unité au sol est parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et plus encore. La source de vapeur autonome chauffée au gaz fournit des températures constantes de 100°F à 287°F, tandis que les commandes avancées Cook2Temp™ (C2T) avec une sonde à cœur permettent des résultats précis et reproductibles grâce aux réglages de cuisson automatiques et manuels. Construite avec une doublure robuste en acier inoxydable 316 et un extérieur durable en acier inoxydable, cette marmite est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle à mouvement doux assure un versement sûr et facile, minimisant le gaspillage et simplifiant le service. Fabriqué aux États-Unis et certifié par la CSA et la NSF, le Groen DH-40C2T est un équipement fiable et essentiel pour toute opération de restauration à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La généreuse capacité de 40 gallons est idéale pour la production alimentaire en vrac.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Dispose de commandes électroniques Cook2Temp™ classées IPX6 pour l'eau, avec une sonde à cœur pour une gestion précise de la température et une cuisson constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur un puissant système de gaz de 100 000 BTU avec allumage électronique pour un chauffage efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec une doublure en acier inoxydable 316 et une construction entièrement en acier inoxydable pour la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclinaison sans effort :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un mécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle pour un versement contrôlé et sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fiable :\u003c\/strong\u003e Certifié CSA Flamme, CSA Étoile et NSF, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'assainissement. Fièrement fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222382571802,"sku":"GRO-DH-40C2T","price":70391.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_dh-40c2t","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}