{"product_id":"groen_dh-20a","title":"Marmite à vapeur basculante à gaz Groen DH-20A de 75 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite de cuisson à gaz basculante à double enveloppe Groen DH-20A de 75,7 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec la Groen DH-20A, une marmite de cuisson à gaz basculante à double enveloppe de 75,7 litres, robuste et fiable. Conçue pour les établissements à grand volume, cette marmite sur pied est parfaite pour mijoter des soupes, des sauces, des ragoûts et des pâtes. Sa puissante source de vapeur autonome chauffée au gaz de 72 000 BTU assure un chauffage uniforme et rapide, tandis que la double enveloppe aux 2\/3 offre un contrôle constant de la température sur toute la surface de cuisson. Le revêtement durable en acier inoxydable 316 garantit la longévité du produit et sa résistance à la corrosion, ce qui en fait un élément essentiel pour tout environnement culinaire exigeant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa DH-20A est dotée de commandes électroniques avancées IPX6 avec un affichage numérique clair pour un fonctionnement précis. Une minuterie polyvalente de 1 minute à 10 heures, ainsi que des intensités préréglées faibles et élevées, permettent d'obtenir des résultats constants et reproductibles. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle offre un versement doux et facile, réduisant la tension physique et améliorant la sécurité. Fabriquée aux États-Unis avec une construction robuste en acier inoxydable et des pieds bullet, cette marmite est conçue pour la durabilité et la facilité de nettoyage. Certifiée cCSAus et NSF, la Groen DH-20A répond aux normes de sécurité et d'assainissement les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Grande capacité de 75,7 litres, idéale pour la cuisson en série.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Source de vapeur à gaz autonome de 72 000 BTU pour des performances efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Commandes électroniques IPX6 avec affichage numérique, minuterie et niveaux de chaleur préréglés pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Revêtement en acier inoxydable 316 et construction générale en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation facile :\u003c\/strong\u003e Mécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle souple pour un versement sans effort et un rebord renforcé robuste.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222356914458,"sku":"GRO-DH-20A","price":63725.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lqkfdec49ctajkjwwhwj.png?v=1778864638","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_dh-20a","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}