{"product_id":"groen_dee_4-60a","title":"Marmite basculante électrique Groen DEE-60A de 60 gallons à commandes avancées","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique Groen DEE-60A de 60 gallons avec commandes avancées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine à grand volume avec la marmite basculante électrique Groen DEE-60A. Fièrement fabriquée aux États-Unis, cette puissante marmite de 60 gallons est conçue pour la performance, la constance et la durabilité. Sa source de vapeur autonome chauffée électriquement fournit des températures uniformes de 150°F à 295°F, ce qui la rend parfaite pour faire mijoter des soupes, des sauces, des ragoûts et bien plus encore. La double paroi à 2\/3 de vapeur assure un chauffage rapide et uniforme sans points chauds, protégeant vos recettes délicates de la surcuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, la DEE-60A est dotée d'une doublure robuste en acier inoxydable 316 pour une résistance supérieure à la corrosion et d'un extérieur durable entièrement en acier inoxydable. L'unité est montée sur un support de marmite et un tourillon d'inclinaison combinés robustes, avec une manivelle manuelle à action douce pour un versement sûr et précis. La conception de la console montée au sol avec des pieds réglables assure un fonctionnement stable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes commandes électroniques avancées, classées IPX6 pour la résistance à l'eau, vous offrent une précision à portée de main. Un affichage numérique clair, une minuterie polyvalente de 1 minute à 10 heures et des intensités préréglées faibles (2) et élevées (7) pratiques simplifient votre processus de cuisson. La capacité manuelle est également incluse pour un contrôle total de l'opérateur. Conçue pour la sécurité et l'hygiène, cette marmite est estampillée ASME, listée cULus et certifiée NSF.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Une généreuse capacité de 60 gallons est idéale pour la cuisson en grande quantité dans les établissements commerciaux et institutionnels.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Les commandes électroniques classées IPX6 sont dotées d'un affichage numérique, d'une minuterie (1 min - 10 h) et d'intensités de chaleur préréglées pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction supérieure :\u003c\/b\u003e Dotée d'une doublure en acier inoxydable 316 résistante à la corrosion et d'un corps en acier inoxydable durable et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e La double paroi à 2\/3 de vapeur assure une distribution uniforme de la chaleur, fonctionnant à une pression maximale de 50 PSI.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVersements précis :\u003c\/b\u003e Un mécanisme de basculement à manivelle manuelle souple permet un transfert sans effort et contrôlé du contenu.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances certifiées :\u003c\/b\u003e Les certifications cULus, NSF et ASME garantissent la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222382965018,"sku":"GRO-DEE\/4-60A","price":59350.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lhakfutp88mpmjpztaob.png?v=1778864689","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_dee_4-60a","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}