{"product_id":"groen_dee_4-40a","title":"Marmite électrique à bascule Groen DEE-40A de 150 litres sur pied","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique Groen DEE-40A de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine commerciale avec la Groen DEE-40A, une robuste marmite basculante électrique de 40 gallons. Conçue de manière experte et fabriquée aux États-Unis, cette unité est conçue pour la cuisson à grand volume, de la cuisson à feu doux de soupes et de sauces à la préparation de ragoûts et à l'ébullition de pâtes. Sa source de vapeur électrique autonome fournit des températures uniformes et constantes allant de 150 °F à 295 °F, garantissant des résultats parfaits à chaque fois. Le revêtement durable en acier inoxydable 316 et la construction robuste garantissent la longévité et la facilité de nettoyage, tandis que la double paroi de 2\/3 assure un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe DEE-40A est doté de commandes électroniques avancées IPX6 résistantes à l'eau avec un affichage numérique clair pour un fonctionnement précis. Ces commandes intuitives comprennent une minuterie polyvalente de 1 minute à 10 heures, des intensités préréglées faibles (2) et élevées (7), et une capacité manuelle complète, donnant aux chefs un contrôle total sur le processus de cuisson. Un mécanisme d'inclinaison à manivelle à action douce permet un versement sûr et facile. Montée sur une console de sol avec des pieds robustes, cette marmite est conçue pour la stabilité et la performance dans les environnements culinaires les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 40 gallons pour une production en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Intérieur durable en acier inoxydable 316 avec une finition extérieure brillante et polie pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Commandes électroniques IPX6 avec affichage numérique, minuterie et intensités préréglées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage :\u003c\/strong\u003e Source de vapeur électrique autonome avec une double paroi de 2\/3 pour un chauffage uniforme jusqu'à 50 PSI.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMécanisme d'inclinaison :\u003c\/strong\u003e Inclinaison à manivelle manuelle douce pour un versement sûr et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e cULus, NSF et ASME certifiés, garantissant les normes les plus élevées de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222374707482,"sku":"GRO-DEE\/4-40A","price":56200.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uipyggujsgryatqytwz0.png?v=1778864681","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_dee_4-40a","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}