{"product_id":"groen_2_hy-5gf","title":"Groen (2) HY-5G Cuiseur vapeur à convection au gaz HyperSteam, capacité de 10 bacs","description":"\u003ch2\u003eCuiseur Vapeur à Convection à Gaz Double Groen (2)HY-5G HyperSteam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le cuiseur vapeur à convection Groen (2)HY-5G HyperSteam™. Cette unité double, montée sur socle, est conçue pour les cuisines commerciales à grand volume, offrant des performances et une fiabilité exceptionnelles. Chaque compartiment est alimenté par un puissant générateur de vapeur atmosphérique de 62 000 BTU, assurant un préchauffage rapide en 8 à 10 minutes et une vapeur constante de haute qualité à environ 100°C. La construction durable entièrement en acier inoxydable garantit la longévité et simplifie le nettoyage, tandis que l'intérieur poli et les supports de plats amovibles facilitent l'entretien. Conçu pour l'utilisateur, il dispose de commandes simples, de portes réversibles sur site et de mécanismes de sécurité essentiels. Fabriqué fièrement aux États-Unis et certifié par CSA et NSF, ce cuiseur vapeur à gaz est un outil fiable pour tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La conception à double étage peut accueillir un total de dix bacs de 30,5 cm x 50,8 cm x 6,35 cm de profondeur (cinq par compartiment), parfait pour la cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Chaque compartiment est doté d'un générateur de vapeur à gaz de 62 000 BTU pour une production de vapeur rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une durabilité maximale, un nettoyage facile et une finition professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDistribution efficace de la vapeur :\u003c\/b\u003e Un puissant ventilateur monté sur le côté assure une circulation uniforme de la vapeur dans le compartiment pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes conviviales :\u003c\/b\u003e Doté d'un bouton d'alimentation ON\/OFF, d'une minuterie mécanique de 60 minutes avec une option de vapeur continue et d'un voyant READY.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité et commodité :\u003c\/b\u003e Les portes sont réversibles sur site et équipées d'un interrupteur magnétique caché qui coupe l'alimentation lorsqu'elles sont ouvertes. Inclut une fonction de détartrage automatique et une purge automatique du générateur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222373658906,"sku":"GRO-(2)HY-5GF","price":46035.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nmomplleqx2sehdhmsw0.png?v=1778864675","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_2_hy-5gf","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}