{"product_id":"groen_2_hy-5ef","title":"Groen (2)HY-5EF Four à vapeur électrique à convection HyperSteam, capacité de 10 bacs","description":"\u003ch2\u003eGroen (2)HY-5EF HyperSteam™ Autocuiseur électrique à convection double empilé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec l'autocuiseur à convection Groen (2)HY-5EF HyperSteam™. Cette unité double empilée, montée au sol, est un atout essentiel pour les cuisines commerciales à grand volume, offrant une capacité et des performances exceptionnelles. Fabriqué aux États-Unis avec de l'acier inoxydable durable, cet autocuiseur est conçu pour la longévité et la facilité d'entretien. Chaque compartiment fonctionne indépendamment avec son propre générateur de vapeur atmosphérique puissant de 15,5 kW, vous permettant de cuire différents aliments simultanément sans transfert de saveur. Le ventilateur de convection monté sur le côté garantit une distribution uniforme de la vapeur, cuisant parfaitement tout, des légumes délicats aux protéines substantielles. Avec des commandes conviviales, un temps de chauffe rapide de 10 minutes et une fonction de nettoyage automatique, le (2)HY-5EF rationalise votre processus de cuisson, offrant des résultats cohérents et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La conception double empilée peut contenir un total de dix casseroles de 12\" x 20\" x 2-1\/2\", idéale pour la cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un meuble, une cavité et des portes entièrement en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Chaque compartiment est équipé d'un générateur de vapeur électrique de 15,5 kW et d'un ventilateur de convection pour une cuisson rapide et uniforme à environ 212°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement indépendant :\u003c\/b\u003e Des commandes séparées pour chaque cavité permettent une gestion polyvalente des menus et un fonctionnement continu.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes conviviales :\u003c\/b\u003e Équipé d'une minuterie mécanique de 60 minutes, d'un réglage de vapeur continue et de simples boutons ON\/OFF, ainsi que de voyants READY et DELIME.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité et assainissement :\u003c\/b\u003e Comprend un loquet de porte mains libres, un interrupteur de porte magnétique caché, et est homologué UL, cUL et NSF pour la conformité aux normes les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222373626138,"sku":"GRO-(2)HY-5EF","price":44455.61,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jmtr5j4ktnrbxrvw22oa.png?v=1778864676","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_2_hy-5ef","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}