{"product_id":"groen_2_gssp-bl-10es","title":"Groen (2)GSSP-BL-10ES Cuit-vapeur électrique à double pile SmartSteam Pro (20) bacs","description":"\u003ch2\u003eGroen (2)GSSP-BL-10ES SmartSteam Pro Cuiseur vapeur à convection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le Groen (2)GSSP-BL-10ES SmartSteam Pro, un cuiseur vapeur à convection sans chaudière, à double empilage et monté sur pied. Fabriquée avec expertise aux États-Unis, cette puissante unité électrique est conçue pour les opérations de restauration à grand volume. Chaque cavité dispose d'un réservoir auto-contenu de génération de vapeur atmosphérique de 3,5 gallons, alimenté par un système robuste de 21 KW, assurant des temps de chauffe rapides et une récupération instantanée de la vapeur entre les charges. L'intérieur et l'extérieur en acier inoxydable durable sont conçus pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, tandis que la finition intérieure miroir et le ventilateur à convection monté sur le côté assurent une distribution uniforme de la vapeur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'écran tactile convivial et résistant à l'eau simplifie l'utilisation grâce à l'autodiagnostic, aux minuteries programmables et à une fonction de maintien sélectionnable par l'utilisateur. Avec une capacité généreuse de dix bacs de taille standard de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" ou de dix plaques à pâtisserie de 18\" x 26\" par compartiment, cette unité à double empilage double vos capacités de production sans augmenter son encombrement. La porte réversible sans les mains et les grilles de support de bacs amovibles facilitent le nettoyage et l'entretien. Certifié UL, cUL et NSF, le SmartSteam Pro est la solution de cuisson à la vapeur fiable, efficace et polyvalente dont votre cuisine a besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eConception à double empilage pour une capacité maximale dans un encombrement minimal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTechnologie sans chaudière avec un réservoir de 3,5 gallons par cavité pour une vapeur efficace et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGrande capacité : peut contenir (10) bacs de 12\"x20\"x2-1\/2\" ou (10) bacs de 18\"x26\" par compartiment.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eConstruction durable en acier inoxydable à l'intérieur, à l'extérieur et sur le support.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCommandes intuitives à écran tactile résistant à l'eau avec des fonctions programmables et un autodiagnostic.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eVentilateur à convection puissant monté sur le côté pour une distribution uniforme de la vapeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGarantie de 5 ans sur la cavité et de 1 an sur les pièces et la main-d'œuvre.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222357078298,"sku":"GRO-(2)GSSP-BL-10ES","price":61031.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_2_gssp-bl-10es","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}