{"product_id":"groen_143766","title":"Groen 143766 Ensemble d'armoire de marmite à vapeur directe de 40 pintes, 101,6 cm de large","description":"\u003ch2\u003eGroen 143766 Ensemble d'armoire pour marmite à vapeur directe 40 Qt 40\" de large\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine commerciale avec l'ensemble d'armoire pour marmite Groen 143766. Cette unité tout-en-un à vapeur directe est conçue pour la cuisson à grand volume, offrant une efficacité et une fiabilité exceptionnelles pour les restaurants, les hôtels et les opérations de restauration institutionnelle. La construction robuste en acier inoxydable assure une durabilité à long terme et répond aux normes les plus élevées d'hygiène de la cuisine. Cet ensemble combine deux puissantes marmites avec un espace de travail fonctionnel, rationalisant votre processus de cuisson pour les soupes, les ragoûts, les sauces et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette unité est dotée de deux marmites basculantes de 20 litres, vous permettant de préparer plusieurs lots simultanément ou de cuisiner différentes recettes en même temps. La conception à double enveloppe vapeur 2\/3 garantit une distribution uniforme de la chaleur, empêchant les brûlures et assurant des résultats constants à chaque fois. Le mécanisme d'inclinaison manuel, avec un bras de support, offre un contrôle précis et une sécurité lors du versement du contenu chaud. L'ensemble est monté sur une table robuste en acier inoxydable de 40 pouces, dotée d'un caniveau de drainage intégré de 5 pouces et d'un plateau de vidange coulissant amovible pour un nettoyage et un entretien sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à double marmite :\u003c\/strong\u003e Comprend deux (2) marmites de 20 litres (capacité totale de 40 litres) pour une flexibilité de cuisson et une production maximales.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVapeur directe efficace :\u003c\/strong\u003e Utilise la source de vapeur existante de votre installation pour un chauffage rapide, uniforme et économe en énergie avec une double enveloppe vapeur 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVersement sûr et facile :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un mécanisme d'inclinaison manuel avec un bras de support, assurant un transfert contrôlé et sûr du contenu.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoste de travail durable :\u003c\/strong\u003e Monté sur une table en acier inoxydable robuste de 40\", offrant un espace de travail stable et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de drainage intégré :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un caniveau de drainage de 5\" de large et d'un plateau de vidange coulissant amovible pour simplifier le nettoyage et maintenir un espace de travail ordonné.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Livré prêt à être installé avec un robinet pivotant inclus pour un accès facile à l'eau et un purgeur de vapeur pour des performances optimales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222356979994,"sku":"GRO-143766","price":55478.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_143766","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}