{"product_id":"groen_142841","title":"Groen 142841 Ensemble d'armoire avec bouilloire électrique et (3) bouilloires de 20 pintes – 137 cm de large","description":"\u003ch2\u003eGroen 142841 Ensemble d'armoires avec bouilloires électriques et (3) bouilloires de 20 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez les opérations de votre cuisine à grand volume avec l'ensemble d'armoires Groen 142841 avec bouilloires électriques. Cette unité autonome tout-en-un combine trois bouilloires de 20 litres dans une seule armoire robuste en acier inoxydable, offrant une solution puissante et peu encombrante pour la cuisson de soupes, ragoûts, sauces et pâtes. Alimenté par une chaudière électrique interne de 24,0 kW, cet ensemble élimine le besoin d'une source de vapeur externe, offrant une plus grande flexibilité d'installation et des raccordements utilitaires simplifiés. La construction durable et la conception soignée en font un atout indispensable pour tout établissement de restauration commerciale cherchant à augmenter la productivité et la cohérence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConfiguration à triple bouilloire :\u003c\/strong\u003e Comprend trois bouilloires indépendantes de 20 litres, permettant la préparation simultanée de plusieurs recettes ou de grandes quantités pour maximiser la production de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChaudière électrique autonome :\u003c\/strong\u003e Le générateur de vapeur électrique intégré de 24,0 kW assure un chauffage rapide et efficace sans nécessiter de raccordement à une ligne de vapeur externe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChemise à vapeur efficace aux 2\/3 :\u003c\/strong\u003e Chaque bouilloire est équipée d'une chemise à vapeur aux 2\/3, assurant une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson constants et un risque réduit de brûlure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclinaison manuelle ergonomique :\u003c\/strong\u003e Un mécanisme d'inclinaison manuelle souple avec un bras de support permet un versement sûr et contrôlé, minimisant les éclaboussures et la fatigue de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBase d'armoire durable :\u003c\/strong\u003e Montée sur une armoire robuste en acier inoxydable de 54 pouces avec des portes amovibles pour un accès facile à l'entretien et une goulotte de vidange de 5 pouces de large pour un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un robinet mélangeur à pont pour un remplissage facile et un purgeur de vapeur intégré pour des performances et une efficacité optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour usage commercial :\u003c\/strong\u003e Les homologations UL et NSF garantissent que cet appareil répond aux normes rigoureuses de sécurité et d'assainissement pour les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222373593370,"sku":"GRO-142841","price":89862.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/t5guijpqiscmqqz80bk8.png?v=1778864675","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_142841","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}