{"product_id":"fwe_phtt-3dr-6sl","title":"Tiroir de maintien chauffé et humidifié FWE PHTT-3DR-6SL Clymate IQ® de 26,5 po de large","description":"\u003ch2\u003eTiroir chauffant et humidifié FWE PHTT-3DR-6SL Clymate IQ®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de maintien au chaud des aliments grâce au FWE PHTT-3DR-6SL, un tiroir chauffant et humidifié autoportant à chargement latéral de la série innovante Clymate IQ®. Conçue pour les cuisines professionnelles, cette unité élimine les incertitudes liées au maintien au chaud, garantissant que vos aliments conservent leur température, leur texture et leur humidité optimales pendant de longues périodes. Sa construction en acier inoxydable durable et ses commandes conviviales en font un atout indispensable pour toute opération de restauration à volume élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe PHTT-3DR-6SL dispose de trois tiroirs spacieux, chacun équipé de poignées magnétiques pour un accès facile. La technologie avancée Clymate IQ® offre un contrôle précis et indépendant de la température et de l'humidité. Avec une plage de température de 90°F à 200°F et une plage d'humidité relative de 0% à 90%, vous pouvez créer l'environnement parfait pour une grande variété d'aliments, des aliments frits croustillants aux protéines humides et délicates. Les temps de chauffe rapides et les temps de récupération rapides signifient que l'unité est toujours prête, même pendant les périodes de service les plus chargées. Les alarmes de niveau d'eau bas et de température offrent une tranquillité d'esprit, garantissant que vos aliments sont toujours conservés en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de précision :\u003c\/strong\u003e Commandes numériques séparées pour la température (90 °F - 200 °F) et l'humidité (0 % - 90 % HR) pour une qualité alimentaire optimale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à trois bacs pleine grandeur de 12\" x 20\", chacun d'une profondeur allant jusqu'à 6\", répartis sur trois tiroirs à chargement latéral.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un intérieur et d'un extérieur robustes en acier inoxydable, conçus pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Les poignées magnétiques offrent un accès rapide, et les tiroirs et glissières amovibles permettent un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et fiabilité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'alarmes de niveau d'eau bas\/température, d'un cordon tri-directionnel pour un placement flexible et monté sur des pieds robustes de 4\".\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FWE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222082842906,"sku":"FFW-PHTT-3DR-6SL","price":9570.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kl44tu07ovgwxhh2f2f8.png?v=1778863472","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/fwe_phtt-3dr-6sl","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}