{"product_id":"efi-versa-heat-hpc50-n-10-gal-natural-gas-pasta-cooker","title":"Cuisinière à pâtes au gaz naturel EFI HPC50-N, 38 litres","description":"\u003ch2\u003eCuiseur à pâtes au gaz EFI Versa Heat HPC50-N de 10 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le cuiseur à pâtes au gaz EFI Versa Heat HPC50-N. Conçu de manière experte pour un usage commercial, cet appareil puissant dispose d'une capacité d'eau de 10 gallons et d'une puissance robuste de 100 000 BTU, garantissant que l'eau chauffe rapidement et maintient sa température pendant les heures de pointe. La conception à cuve ouverte avec une grande zone froide retient les particules alimentaires, préservant la qualité de l'eau et réduisant le transfert de goût entre les lots. Entièrement construit en acier inoxydable durable, ce cuiseur à pâtes est conçu pour résister aux exigences d'un environnement de cuisine très actif. La simple commande millivolt à action rapide ne nécessite aucune connexion électrique, offrant une flexibilité d'installation et une fiabilité. Ce modèle est livré avec six paniers à pâtes dotés de poignées revêtues pour une utilisation sûre et quatre pieds réglables en acier inoxydable pour la stabilité sur n'importe quelle surface.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances élevées :\u003c\/strong\u003e Fournit 100 000 BTU pour un chauffage et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La conception à cuve ouverte de 10 gallons (50 lb) est parfaite pour la production de pâtes en grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Les commandes millivolt à action rapide maintiennent une plage de température de 86°F à 257°F (30°C à 125°C).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend 6 paniers avec poignées revêtues, une grande zone froide et ne nécessite aucune connexion électrique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Homologué NSF, cETLus et ETL-Sanitation pour les normes de sécurité et d'hygiène des cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51801975521562,"sku":"EFI-HPC50-N","price":2666.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uwsfroiwm7hefkopkzex.png?v=1775769892","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/efi-versa-heat-hpc50-n-10-gal-natural-gas-pasta-cooker","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}