{"product_id":"efi-cpdr2-67vcx-67-inch-refrigerated-pizza-prep-table","title":"EFI Ventes Ltée. CPDR2-67VCX Table de préparation à pizza réfrigérée de 67 po","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003etable de préparation à pizza réfrigérée de 67 pouces\u003c\/strong\u003e EFI Sales Ltd. CPDR2-67VCX est conçue pour rationaliser les préparations rapides en gardant les garnitures, la pâte et les ingrédients de secours organisés, réfrigérés et prêts à servir. Conçue pour les cuisines commerciales qui ont besoin d'un flux de travail fiable, elle associe une base réfrigérée à un rail supérieur configuré pour contenir jusqu'à neuf bacs alimentaires de taille 1\/3, afin que vos ingrédients les plus utilisés restent à portée de main pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable, cette unité est conçue pour la durabilité et un nettoyage rapide dans les environnements exigeants. La planche à découper amovible sur toute la longueur crée une surface de préparation dédiée pour portionner, assembler et finaliser les commandes efficacement, aidant à réduire les étapes entre le stockage et l'assemblage. Pour le stockage, l'armoire réfrigérée offre 18,5 pieds cubes d'espace derrière deux portes à fermeture automatique, y compris une fonction de maintien en position ouverte qui facilite le chargement rapide pendant les préparations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe refroidissement est assuré par un système de réfrigération R290 avec un compresseur Embraco robuste, maintenant une plage de température de 33°F à 45°F pour aider à maintenir les ingrédients dans des conditions de conservation sûres et constantes. Des roulettes sont incluses pour simplifier l'accès au nettoyage et soutenir un placement flexible lors des reconfigurations de cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir cette table de préparation à pizza réfrigérée de 67 pouces ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de préparation :\u003c\/strong\u003e Bacs à ingrédients et surface de découpe alignés pour un assemblage efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable et hygiénique :\u003c\/strong\u003e Acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement organisé :\u003c\/strong\u003e Base réfrigérée à deux sections plus un rail supérieur pour 9 bacs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccès pratique pour la cuisine :\u003c\/strong\u003e Portes à fermeture automatique avec fonction de maintien en position ouverte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette table de préparation à pizza réfrigérée de 67 pouces peut-elle prendre en charge un service à grand volume ?\u003c\/strong\u003e Elle est conçue pour les flux de travail commerciaux, combinant un rangement accessible des bacs avec une surface de découpe dédiée pour maintenir la préparation en mouvement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ quelle température fonctionne-t-elle ?\u003c\/strong\u003e L'unité est spécifiée pour une plage de fonctionnement de 33°F à 45°F.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il facile de la déplacer pour le nettoyage ?\u003c\/strong\u003e Oui, elle est livrée en standard avec des roulettes pour aider à repositionner l'unité au besoin.\u003c\/p\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51802021429530,"sku":"EFI-CPDR2-67VCX","price":2758.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qulhlr3us3dejkotave0.png?v=1775769712","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/efi-cpdr2-67vcx-67-inch-refrigerated-pizza-prep-table","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}