{"product_id":"doregrill-mag-inox-58-6-gas-rotisserie-oven","title":"Rôtissoire à gaz Dorégrill MAG INOX 58\/6 de 58\" de large, capacité 30-36 poulets","description":"\u003cp\u003eLe four à rôtissoire à gaz Dorégrill MAG INOX 58\/6 est conçu pour la rôtisserie à grand volume où la constance, la rapidité et la facilité d'utilisation quotidienne sont primordiales. Conçu pour les cuisines commerciales et les rôtisseurs professionnels, cet appareil à gaz combine une puissance élevée avec des commandes pratiques pour vous aider à produire des volailles rôties uniformément, lot après lot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec une capacité d'environ 30 à 36 poulets à la fois, il est bien adapté aux périodes de service chargées, à la production de traiteur ou aux installations de rôtisserie spécialisées. Le four utilise plusieurs broches avec des moteurs indépendants pour favoriser une rotation stable, aidant à obtenir un brunissement et une cuisson uniformes sur toute la charge. La profondeur réglable des broches ajoute de la flexibilité, vous permettant d'ajuster finement le positionnement en fonction de la taille du produit et du profil de rôtissage souhaité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstruit en acier inoxydable pour la durabilité et un nettoyage plus facile, le four à rôtissoire à gaz Dorégrill MAG INOX 58\/6 est conçu en tenant compte de la maintenance pratique. Des caractéristiques telles que les portes en verre permettent des contrôles visuels rapides pendant le service, tandis qu'un bac de récupération avec une vanne de vidange aide à simplifier le nettoyage et à gérer les graisses rendues pendant les cycles de rôtissage plus longs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts pour un usage professionnel\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRôtissage à haute capacité :\u003c\/strong\u003e Convient pour de grands volumes de poulet en une seule cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntraînement indépendant des broches :\u003c\/strong\u003e Des moteurs séparés assurent une rotation constante et une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance au gaz :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un chauffage efficace dans des environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Optimisée pour la durabilité, l'hygiène et le nettoyage par essuyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommodité opérationnelle :\u003c\/strong\u003e Portes de surveillance et gestion simplifiée des graisses pour des flux de travail plus fluides.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eQue vous dirigiez une cuisine à haut rendement ou une opération de rôtisserie dédiée, le four à rôtissoire à gaz Dorégrill MAG INOX 58\/6 permet des résultats reproductibles tout en aidant à réduire les goulots d'étranglement aux heures de pointe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi sert le four à rôtissoire à gaz Dorégrill MAG INOX 58\/6 ?\u003c\/strong\u003e Rôtissage de poulets à grand volume où une rotation constante et une chaleur fiable sont essentielles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les moteurs de broche indépendants aident-ils ?\u003c\/strong\u003e Ils maintiennent une rotation constante par broche, favorisant une cuisson plus uniforme sur plusieurs articles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il facile à nettoyer ?\u003c\/strong\u003e Les surfaces en acier inoxydable et les fonctions de gestion des graisses sont conçues pour simplifier le nettoyage et l'entretien de routine.\u003c\/p\u003e","brand":"1515 Design","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51850266804506,"sku":"DES-MAG INOX 58\/6","price":32237.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bphjqkzsyrmypovfrpzd.png?v=1776789549","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/doregrill-mag-inox-58-6-gas-rotisserie-oven","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}