{"product_id":"cres_cor_rr1332wdx","title":"Four de maintien et de rethermalisation Cres Cor RR-1332W-D de 39 po pour chariot de service","description":"\u003ch2\u003eFour de remise en température et de maintien en température CRES COR RR-1332W-D\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe CRES COR RR-1332W-D est un four de remise en température et de maintien en température roulant haute performance, conçu pour les cuisines commerciales exigeantes, les commissariats et les services de restauration institutionnels. Cette unité puissante permet la préparation efficace de grandes quantités d'aliments, des repas préemballés aux articles en vrac, grâce à ses capacités polyvalentes de rôtir, cuire, cuire au four, remettre en température et maintenir en température. Sa conception roulante simplifie le flux de travail, permettant à un chariot entièrement chargé d'être déplacé directement d'une zone de préparation ou d'une chambre froide vers le four, ce qui permet d'économiser beaucoup de temps et de main-d'œuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute capacité :\u003c\/strong\u003e Accueille un chariot universel avec une capacité de jusqu'à (32) bacs ou paniers de 13\" x 26\", idéal pour la préparation de repas à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème AquaTemp™ avancé :\u003c\/strong\u003e Contrôle précisément la température et l'humidité pour maintenir une texture alimentaire optimale et assurer la sécurité alimentaire, offrant une chaleur humide, une chaleur sèche ou une combinaison des deux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes de luxe :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un affichage numérique LED facile à lire avec 18 options de menu programmables et une cuisson avec sonde alimentaire (sonde de 3\" incluse) pour des résultats cohérents et parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable et sanitaire :\u003c\/strong\u003e Construit avec un corps entièrement isolé en acier inoxydable, des coins intérieurs lisses et arrondis pour un nettoyage facile, et des loquets antimicrobiens pour protéger contre les germes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé de jusqu'à 18 000 watts de puissance pour une remise en température rapide, garantissant que les repas sont prêts à être servis rapidement. Température maximale de 350°F.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cres Cor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112376135962,"sku":"CCR-RR1332WDX","price":30509.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/cres_cor_rr1332wdx","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}