{"product_id":"cres_cor_ro151fwua18dx","title":"CRES COR RO151FWUA18DX Armoire de rethermalsation QuikTherm™ Capacité 18 bacs","description":"\u003ch2\u003eCRES COR RO151FWUA18DX Armoire de rethermalsation et de maintien en température Quiktherm™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre service de restauration avec l'armoire de rethermalisation et de maintien en température CRES COR RO151FWUA18DX QuikTherm™. Ce four polyvalent et performant est conçu pour rôtir, cuire, réchauffer, rethermaliser et maintenir une grande variété d'aliments avec une précision exceptionnelle. Son système AquaTemp™ avancé assure une texture et une qualité optimales des aliments en surveillant et en contrôlant continuellement la température et l'humidité. Le modèle de luxe est équipé de commandes LED conviviales, avec 18 options de menu programmables et une sonde alimentaire de 3 pouces, permettant une cuisson constante en une seule touche et des résultats parfaits à chaque fois. Conçue pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, cette armoire est dotée d'une construction durable entièrement isolée en acier inoxydable qui assure l'efficacité énergétique et la longévité. Les portes hollandaises réversibles sur le terrain avec des loquets magnétiques en céramique haute température minimisent la perte de chaleur et assurent un transport sécurisé. Avec une capacité généreuse pouvant accueillir jusqu'à 18 plateaux et des roulettes robustes pour une mobilité facile, ce four CRES COR est la solution idéale pour les banquets, la restauration et la préparation de grandes quantités d'aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances polyvalentes :\u003c\/b\u003e Rôtir, cuire, réchauffer, rethermaliser et maintenir en température avec précision un large éventail d'aliments grâce à un contrôle précis de la température et de l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSystème AquaTemp™ :\u003c\/b\u003e Maintient une texture optimale des aliments en contrôlant et en surveillant continuellement la température (de 60°C à 175°C) et l'humidité (jusqu'à 95%).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes LED de luxe :\u003c\/b\u003e 18 options de menu programmables et cuisson à l'aide d'une sonde alimentaire pour des résultats constants en une seule touche et des températures à cœur parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité et flexibilité :\u003c\/b\u003e Peut accueillir jusqu'à 18 jeux de supports universels, réglables par intervalles de 3,8 cm, pour s'adapter à différentes tailles de récipients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDurable et efficace :\u003c\/b\u003e Construction entièrement isolée en acier inoxydable avec des portes hollandaises réversibles sur le terrain pour minimiser la perte de chaleur et assurer la longévité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien et mobilité faciles :\u003c\/b\u003e Intérieur lisse avec des coins arrondis pour un nettoyage simple, un égouttoir intégré et des roulettes pivotantes robustes de 12,7 cm (dont 2 avec freins).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cres Cor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112366534938,"sku":"CCR-RO151FWUA18DX","price":18346.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/cres_cor_ro151fwua18dx","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}