{"product_id":"cres_cor_ro151fua18dx","title":"CRES COR RO-151-FUA-18DX Four de remise en température Quiktherm 18 plaques","description":"\u003ch2\u003eCRES COR RO-151-FUA-18DX Armoire de Remise en Température \u0026amp; Maintien au Chaud Quiktherm™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'armoire de remise en température et de maintien au chaud CRES COR RO-151-FUA-18DX Quiktherm™. Ce four pleine grandeur, de type armoire, est conçu de manière experte à la fois pour la remise en température d'aliments précuits et pour la cuisson lente, ce qui en fait un outil polyvalent et puissant pour toute opération de restauration commerciale. Son système d'air à convection lente favorise le brunissement naturel et scelle les jus, offrant des repas savoureux et parfaitement cuits à chaque fois. La construction robuste en acier inoxydable assure la durabilité et simplifie le nettoyage, tandis que l'enceinte entièrement isolée garantit le maintien de la température et l'efficacité énergétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe modèle RO-151-FUA-18DX est équipé de commandes LED de luxe intuitives et faciles à utiliser. Avec 18 options de menu programmables et une cuisson précise à l'aide d'une sonde alimentaire (sonde de 3\" incluse), vous pouvez obtenir des résultats cohérents et reproductibles avec facilité. Conçue pour la commodité et la sécurité, cette armoire comprend des portes hollandaises isolées réversibles sur site avec des loquets magnétiques en céramique haute température, des loquets antimicrobiens soucieux de la sécurité et des poignées encastrées pousser\/tirer. La mobilité est un jeu d'enfant grâce aux roulettes pivotantes robustes de 5\", dont deux sont freinées pour la stabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformance Puissante :\u003c\/b\u003e Une puissance totale de 8 000 ou 12 000 watts permet une remise en température rapide des repas préparés ou des articles en vrac, atteignant une température maximale de 350°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes de Luxe Avancées :\u003c\/b\u003e Livré en standard avec 18 options de menu programmables, une sonde de température alimentaire de 3\" pour une cuisson précise et un affichage numérique LED facile à lire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction Durable et Hygiénique :\u003c\/b\u003e Fabriqué entièrement en acier inoxydable, avec des coins intérieurs arrondis et lisses pour éviter l'accumulation de nourriture, et des loquets antimicrobiens pour une sécurité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité Polyvalente :\u003c\/b\u003e Comprend 18 jeux de glissières universelles en fil chromé, réglables par intervalles de 1-1\/2\", pour accueillir une grande variété de tailles de bacs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception Conviviale :\u003c\/b\u003e Équipé de portes hollandaises isolées réversibles sur site, de poignées encastrées pousser\/tirer et de roulettes pivotantes robustes de 5\" (2 freinées) pour une mobilité et un positionnement sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cres Cor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112372171034,"sku":"CCR-RO151FUA18DX","price":26062.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cres-cor-ro-151-fua-18dx-quiktherm-rethermalization-holding-cabinet-commercial-oven.png?v=1778112824","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/cres_cor_ro151fua18dx","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}