{"product_id":"cres_cor_co151x185dx","title":"CRES COR CO151X185DX Four à convection sous comptoir Cook-N-Hold, capacité 5 bacs","description":"\u003ch2\u003eCRES COR CO151X185DX Four à convection de cuisson et de maintien sous le comptoir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le four à convection de cuisson et de maintien sous le comptoir CRES COR CO151X185DX. Cette unité mobile entièrement isolée est conçue de manière experte pour la cuisson lente, ce qui favorise le brunissement naturel et scelle les jus, entraînant une réduction de 15 % à 20 % du rétrécissement du produit. Sa conception compacte sous le comptoir permet d'économiser de l'espace précieux, ce qui le rend parfait pour toute cuisine commerciale. Le modèle de luxe est doté de commandes LED avancées avec 18 options de menu programmables et une cuisson avec sonde alimentaire pour des résultats précis et constants à chaque fois. Construit en acier inoxydable durable, ce four est facile à nettoyer et à entretenir, assurant longévité et performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes de luxe :\u003c\/strong\u003e Comprend 18 cycles de cuisson et de maintien programmables en usine ou sur site, ainsi qu'une sonde de température de la viande de 6\" pour une cuisson et un maintien parfaits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Cuit et maintient plus de 45 kg (100 lb) de viande, avec une capacité de (5) plaques de cuisson de 18\" x 26\" espacées de 3\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance efficace :\u003c\/strong\u003e L'unité de puissance de 2000 watts et le système d'air à convection lente garantissent des résultats savoureux, un brunissement naturel et une réduction du rétrécissement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et mobile :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable avec une porte réversible sur site et un loquet antimicrobien. Il comprend des roulettes pivotantes robustes de 2-1\/2\" (2 avec freins) pour une mobilité facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une conception sans ventilation pour une installation facile, d'un dessus de puissance amovible autonome pour un entretien simple, et de coins intérieurs arrondis lisses pour un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cres Cor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112373809434,"sku":"CCR-CO151X185DX","price":18346.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cres-cor-co151x185dx-undercounter-cook-n-hold-convection-oven-5-pan-capacity.png?v=1778112468","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/cres_cor_co151x185dx","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}