{"product_id":"cres_cor_500chssdx","title":"Armoire de cuisson et maintien au chaud CRES COR 500CHSSDX, capacité (5) bacs","description":"\u003ch2\u003eFour radiant CRES COR 500CHSSDX Cook-N-Hold sous plan de travail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de cuisson et de maintien au chaud supérieures avec le four CRES COR 500CHSSDX Cook-N-Hold. Cette unité sous plan utilise une chaleur radiante douce pour une cuisson lente, ce qui donne des viandes savoureuses et tendres avec 15 à 20 % de réduction du rétrécissement, maximisant ainsi votre rendement. Son design compact s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine commerciale, capable de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 22,7 kg (50 lb) de viande sur moins de 0,37 m² (4 pieds carrés) de surface au sol. Les commandes LED de luxe offrent 18 options de menu programmables et une sonde alimentaire de précision pour des résultats constants à chaque fois. Construit avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable durable et entièrement isolé, ce four est conçu pour la longévité et un nettoyage facile. La porte réversible sur site avec un loquet antimicrobien assure à la fois commodité et sécurité. En tant que four sans ventilation, il permet une installation facile et peu coûteuse dans la plupart des emplacements. Améliorez l'efficacité de votre cuisine et la qualité de vos aliments avec cette armoire de cuisson et de maintien au chaud fiable et polyvalente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes de luxe :\u003c\/strong\u003e Comprend 18 options de menu programmables et une sonde alimentaire de 15 cm (6\") pour des cycles de cuisson et de maintien précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson à haut rendement :\u003c\/strong\u003e La cuisson lente radiante douce réduit le rétrécissement du produit de 15 à 20 %, augmentant ainsi votre rentabilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement isolé avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable pour une excellente rétention de la chaleur et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité flexible :\u003c\/strong\u003e Contient jusqu'à (5) bacs de 30,5 x 50,8 x 6,4 cm (12\" x 20\" x 2-1\/2\") ou (3) bacs de 30,5 x 50,8 x 10,2 cm (12\" x 20\" x 4\"), avec des glissières à bacs amovibles en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend une porte réversible sur site, un loquet magnétique antimicrobien, un égouttoir externe et des roulettes robustes pour la mobilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cres Cor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112369713434,"sku":"CCR-500CHSSDX","price":18346.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/cres_cor_500chssdx","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}