{"product_id":"cookshack_fec500ss","title":"Fumoir à rôtissoire Fast Eddy's™ Cookshack FEC500SS de 500 lb","description":"\u003ch2\u003eCookshack FEC500SS Fast Eddy's™ Rotisserie Smoker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre expérience du barbecue avec le \u003cstrong\u003eCookshack FEC500SS Fast Eddy's™ Rotisserie Smoker\u003c\/strong\u003e, un four à granulés de bois de grande capacité, conçu pour les cuisines commerciales, les traiteurs, les food trucks et les équipes de barbecue de compétition. Avec une capacité impressionnante de 227 kg, ce fumoir peut facilement prendre en charge de grandes quantités de poitrines de porc, de briskets ou de côtes, offrant des résultats constants et délicieux à chaque fois. La conception innovante du rôtissoire assure une cuisson uniforme et une pénétration parfaite de la fumée pour tous vos produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur du FEC500SS se trouve le \u003cstrong\u003econtrôleur numérique avancé IQ6\u003c\/strong\u003e, doté d'une connectivité Wi-Fi et Bluetooth, de 8 programmes de cuisson personnalisables, d'un cycle d'alarme et d'un port USB pour l'enregistrement des données. La construction robuste en acier inoxydable à double paroi est remplie d'isolation Spin-Glas® de 850°F, retenant la chaleur pour l'efficacité tout en gardant l'extérieur frais au toucher. Le foyer décalé et le système de ventilateur à convection font circuler la chaleur et la fumée uniformément, tandis que le brûleur à granulés de 72 000 BTU assure un démarrage rapide et une récupération rapide de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Fume jusqu'à 227 kg de viande par chargement, parfait pour les opérations à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Contrôleur numérique IQ6 avec 8 programmes, alarme, USB, Wi-Fi et Bluetooth pour une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de rôtisserie :\u003c\/strong\u003e Comprend (15) grilles de rôtisserie en acier nickelé pour une cuisson uniforme et un arrosage automatique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance efficace :\u003c\/strong\u003e Alimenté par un brûleur à granulés de 72 000 BTU et une trémie de 36 kg pour de longues sessions de fumage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec de l'acier inoxydable robuste à double paroi pour une longévité et une rétention de chaleur supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eForfait complet :\u003c\/strong\u003e Livré avec (5) grilles de cuisson, des roulettes, 36 kg de granulés, une pédale et un kit d'épices Cookshack.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cookshack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225055195418,"sku":"COO-FEC500SS","price":39972.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/o7p0rcvivm5dddmcpdis.png?v=1778887843","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/cookshack_fec500ss","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}