{"product_id":"blue_air_blpt48-hc","title":"Blueair BLPT48-HC Table de préparation de sandwichs deux sections 122,87 cm (48-7\/16 po) 371 litres (13,1 pi³)","description":"\u003ch2\u003eTable de préparation de sandwichs à deux sections Blueair BLPT48-HC de 48 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez votre processus de préparation des aliments avec la table de préparation de sandwichs et de salades à deux sections Blueair BLPT48-HC de 48 pouces. Cette unité est un ajout essentiel à toute cuisine commerciale, charcuterie ou sandwicherie, combinant une construction durable, une réfrigération fiable et un grand espace de travail dans un ensemble efficace. Construite avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable de haute qualité, cette table de préparation est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en étant facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa BLPT48-HC offre un généreux volume de stockage réfrigéré de 13,1 pieds cubes, accessible par deux portes battantes solides à fermeture automatique. À l'intérieur, deux étagères en fil métallique réglables et revêtues d'époxy offrent une organisation flexible pour vos ingrédients. La section supérieure contient douze bacs alimentaires de taille 1\/6 et de 4 pouces de profondeur (inclus), maintenus constamment au frais par un système à air forcé. Un couvercle de bac isolé avec un séparateur en acier inoxydable protège vos ingrédients et empêche les déversements dans la zone de stockage située en dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFonctionnant avec un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement, cette table de préparation est non seulement économe en énergie, mais elle a également un impact minimal sur la couche d'ozone. Le système de réfrigération autonome monté à l'arrière maintient une plage de température précise de 33 °F à 39 °F, surveillée et ajustée facilement via le système de contrôle numérique auto-diagnostique. Une planche à découper pratique de 9-1\/2\" de profondeur et 1\/2\" d'épaisseur offre une surface durable et spacieuse pour assembler des sandwichs et des salades. Cette unité est livrée en standard avec des roulettes pivotantes de 4\" (2 avec freins) pour une mobilité et un nettoyage faciles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003eIntérieur et extérieur en acier inoxydable durables pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eCapacité spacieuse de 13,1 pi³ avec deux étagères en fil métallique réglables.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eRail supérieur pouvant contenir douze bacs alimentaires de taille 1\/6 (inclus).\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eContrôle précis de la température de 33 °F à 39 °F avec affichage numérique.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eRéfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement pour une efficacité énergétique accrue.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eComprend une planche à découper amovible de 9-1\/2\" de profondeur pour un vaste espace de préparation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003ePortes à fermeture automatique et couvercle de bac isolé améliorant la rétention de la température.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eCertifié ETL et cETLus pour la sécurité et l'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Air","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109639450906,"sku":"BLA-BLPT48-HC","price":4335.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/i9jb2yrdbh7fxpbwzbhe.png?v=1776793190","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/blue_air_blpt48-hc","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}