{"product_id":"beech-wood-pizza-serving-board-omcan-81215","title":"Omcan 81215 Planche de service à pizza Linea Dori en bois de hêtre 31,5\" x 12\" 0,5\" d'épaisseur","description":"\u003cp\u003eLes planches de service à pizza en bois de hêtre sont une façon pratique de servir des parts proprement tout en rehaussant la présentation de la table pour les pizzerias, les restaurants et les réceptions à domicile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçues pour les pizzas à partager, les pains plats et les entrées, ces planches offrent une surface stable pour couper et servir, aidant à maintenir les garnitures en place et facilitant le passage de la cuisine à la table. Leur format long et rectangulaire est également utile pour présenter des nœuds à l'ail, des ailes de poulet, des antipasti ou des assortiments de desserts avec un aspect cohérent et professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce style de planche de service ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePriorité à la présentation :\u003c\/strong\u003e L'aspect chaleureux et naturel du bois complète les environnements de restauration décontractés et haut de gamme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité du service :\u003c\/strong\u003e Les planches aident les serveurs à livrer des pizzas entières ou des portions prédécoupées avec moins d'assiettes et moins d'encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente au menu :\u003c\/strong\u003e Idéal au-delà de la pizza — utilisez-les pour la charcuterie, les pains cuits, les dégustations ou les entrées de style familial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile à intégrer :\u003c\/strong\u003e Fonctionne avec les configurations de restauration sur place, de traiteur et de buffet existantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'entretien et de manipulation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour que votre planche de service à pizza en bois de hêtre conserve son meilleur aspect, lavez-la à la main avec un savon doux, rincez et séchez-la rapidement. Évitez de la laisser tremper et une exposition prolongée au lave-vaisselle, et rangez-la dans un endroit sec. Un huilage périodique avec une huile alimentaire peut aider à maintenir la finition et à réduire le dessèchement au fil du temps.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne planche de service à pizza en bois de hêtre est-elle adaptée à la découpe ?\u003c\/strong\u003e Oui — de nombreux opérateurs utilisent des planches de service pour une découpe et un portionnement légers, bien que l'utilisation d'une surface de coupe séparée puisse aider à réduire l'usure visible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue puis-je servir d'autre que de la pizza ?\u003c\/strong\u003e Une planche de service à pizza en bois de hêtre est idéale pour les pains plats, les entrées, la charcuterie, les assortiments de desserts et les plats à partager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment choisir la bonne taille ?\u003c\/strong\u003e Faites correspondre la longueur et la largeur de la planche au diamètre de votre pizza la plus courante ou aux plats de style plateau de votre menu, en laissant une petite marge pour la manipulation et la garniture.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741981606170,"sku":"OMC-81215","price":228.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/airpobwpqknctbxbsope.png?v=1776281913","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/beech-wood-pizza-serving-board-omcan-81215","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}