{"product_id":"atmovac_sr23","title":"Machine de cuisson sous vide de comptoir Atmovac SR23 5 gallons","description":"\u003ch2\u003eAtmovac SR23 5 Gallons Bain-marie de cuisson Sous Vide à poser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAtteignez la perfection culinaire et une constance inégalée avec le bain-marie de cuisson Atmovac SR23. Cet appareil de cuisson sous vide à poser est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle souhaitant produire des plats de haute qualité, cuits avec précision. Sa construction robuste et ses fonctionnalités conviviales en font un choix fiable et efficace pour les chefs. Avec une généreuse capacité de 5 gallons (4 gallons au niveau de remplissage), il peut gérer des quantités importantes, parfait pour les périodes de service achalandées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe SR23 est conçu pour la précision, offrant une large plage de températures de 40 °C à 155 °C (104 °F à 311 °F) avec une précision de 0,3 °C, garantissant que vos aliments sont cuits exactement au degré de cuisson désiré à chaque fois. Le pavé tactile intuitif avec un écran LED lumineux à 4 chiffres permet une utilisation facile, et avec 5 réglages programmables, vous pouvez enregistrer vos recettes les plus utilisées pour un accès rapide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 durable, ce bain-marie est conçu pour la longévité et un nettoyage facile dans un environnement commercial exigeant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Offre une large plage de températures de 40 °C à 155 °C avec une précision de 0,3 °C pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Réservoir de 5 gallons (4 gallons au niveau de remplissage) pour les grandes quantités destinées à un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eInterface conviviale :\u003c\/b\u003e Équipé d'un pavé tactile numérique, d'un écran LED à 4 chiffres et de 5 emplacements de recettes programmables.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/b\u003e Inclut une coupure de sécurité, une protection contre les surcharges thermiques et des indicateurs d'alarme\/de défaut pour un fonctionnement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception efficace :\u003c\/b\u003e Livré avec un couvercle, des poignées, un panier perforé amovible et une vanne de vidange installée en usine pour plus de commodité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Atmovac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063491457306,"sku":"EUR-SR23","price":1642.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/g3wqyxiq8fpwfyskgscx.png?v=1775770781","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/atmovac_sr23","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}