{"product_id":"atmovac_softcookersr11","title":"Marmite de cuisson sous vide de comptoir ATMOVAC SR11 de 7 gallons","description":"\u003ch2\u003eATMOVAC SOFTCOOKERSR11 Cuisinière Sous Vide 7 Gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉlevez vos créations culinaires avec l'ATMOVAC SOFTCOOKER SR11, une cuisinière sous vide de comptoir de qualité professionnelle conçue pour une stabilité de température, une fiabilité et une flexibilité exceptionnelles dans toute cuisine commerciale. Cette unité est conçue pour offrir des résultats parfaitement cuits à chaque fois, ce qui en fait un outil indispensable pour les chefs qui exigent la précision. Sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304 assure durabilité et nettoyage facile, tandis que son design compact et peu encombrant avec des poignées pratiques permet une portabilité commode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe SR11 dispose d'une généreuse capacité de 7 gallons (niveau de remplissage de 6 gallons), idéale pour gérer diverses tailles de lots. La commande tactile intuitive avec un écran LED lumineux à 4 chiffres simplifie l'utilisation, vous permettant de visualiser la température et le temps de travail en un coup d'œil. Avec une plage de température précise de 40°C à 115°C (104°F à 239°F) et une précision de 0,3°C, vous avez un contrôle total sur le processus de cuisson. Enregistrez vos recettes les plus populaires grâce aux cinq réglages programmables pour une exécution cohérente et instantanée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la performance et la sécurité, cette cuisinière sous vide est dotée de caractéristiques essentielles :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec une coque isolée et un récipient intérieur de haute qualité, sans soudure, en acier inoxydable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de Précision :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un pavé tactile convivial avec un écran LED à 4 chiffres, 5 réglages programmables et une précision de 0,3°C.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage Efficace :\u003c\/strong\u003e Un élément chauffant puissant et antichoc est positionné sous le récipient pour un chauffage efficace et uniforme.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de Sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une coupure de sécurité pour les niveaux d'eau bas, d'une protection contre les surcharges thermiques et d'indicateurs d'alarme\/de défaut pour un fonctionnement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception Conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un couvercle pour minimiser l'évaporation, un plateau perforé amovible pour protéger les sacs alimentaires et une vanne de vidange installée en usine pour un vidange et un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Atmovac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063480873242,"sku":"EUR-SOFTCOOKERSR11","price":1954.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rvirdcux1ea18kdv9iey.png?v=1775770695","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/atmovac_softcookersr11","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}