{"product_id":"angelo_po_fx61g3","title":"Four mixte gaz Angelo Po FX61G3 d'une capacité de 6 bacs","description":"\u003ch2\u003eFour mixte à gaz Angelo Po FX61G3 Combistar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine professionnelle avec le four mixte CombiStar™ Angelo Po FX61G3. Ce four à gaz sans chaudière, à la pointe de la technologie, est conçu pour la précision, la polyvalence et l'efficacité, ce qui en fait la solution idéale pour les environnements culinaires exigeants. Doté d'un écran tactile convivial et de commandes programmables, ce four simplifie les processus de cuisson complexes tout en offrant des résultats toujours exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit en acier inoxydable durable avec une cavité en acier de qualité marine AISI 316L, le FX61G3 est conçu pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne. Son puissant système de chauffage de 50 000 BTU, combiné à un capteur de contrôle de l'humidité DCR et à un ventilateur réversible à 6 vitesses, assure une cuisson, une cuisson au four et une cuisson à la vapeur uniformes à chaque fois. Avec une capacité généreuse de six bacs gastro pleine grandeur, vous pouvez gérer un service à volume élevé avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Accueille jusqu'à (6) bacs gastro pleine grandeur de 12\" x 20\" ou (6) bacs GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un écran tactile programmable avec 150 programmes de cuisson, un menu des favoris et des techniques de cuisson spéciales comme la cuisson à basse température et la remise en température.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson de précision :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une sonde de température à cœur multipoint et d'un capteur d'humidité pour des résultats optimaux.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Le système de génération de vapeur RDC \u0026amp; EVOS sans chaudière et un ventilateur réversible à 6 vitesses assurent une distribution uniforme de la chaleur et de la vapeur.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintenance facile :\u003c\/strong\u003e Comprend un système de lavage autonettoyant entièrement automatique TAS et un système de nettoyage de drain breveté ADC pour un entretien sans effort.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConnectivité pratique :\u003c\/strong\u003e Une interface USB intégrée permet un transfert de programmes, des mises à jour et une gestion des données HACCP faciles.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable et sûr :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une construction robuste en acier inoxydable, d'une porte à double vitrage et d'une poignée ergonomique mains libres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Angelo PO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51850269622554,"sku":"AGP-FX61G3","price":23790.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/c6jxtrxpif4lzbos9vfz.png?v=1775768891","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/angelo_po_fx61g3","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}