{"product_id":"angelo_po_fx61e2","title":"Four mixte électrique Angelo Po FX61E2 d'une capacité de (6) bacs","description":"\u003ch2\u003eFour combiné électrique Angelo Po FX61E2 CombiStar™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine professionnelle avec le four combiné électrique Angelo Po FX61E2 CombiStar™. Ce four combiné polyvalent et avancé sans chaudière est conçu pour la précision, l'efficacité et la durabilité, ce qui en fait un atout essentiel pour tout environnement culinaire professionnel. Sa conception compacte peut contenir jusqu'à (6) bacs de taille normale, offrant une capacité de cuisson substantielle pour les grillades, le braisage, la pâtisserie, et plus encore. Doté d'un écran numérique convivial et d'une bibliothèque de 99 cycles de cuisson programmables, le FX61E2 garantit des résultats cohérents et de haute qualité à chaque fois. Construit avec un extérieur robuste en acier inoxydable AISI 304 et une chambre de cuisson résiliente en acier inoxydable AISI 316L, ce four est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine occupée tout en simplifiant vos processus de cuisson et de nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de cuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir (6) bacs de 12\" x 20\" de taille normale ou (6) bacs GN 1\/1, avec une charge maximale de 77 lbs.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de cuisson avancé :\u003c\/strong\u003e Comprend 99 cycles programmables, un ventilateur à inversion automatique pour une cuisson uniforme et un contrôle automatique de l'humidité pour une texture et une humidité parfaites.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGénération de vapeur innovante :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un générateur de vapeur breveté RDC + EVOS, offrant un système de vapeur à double niveau pour une cuisson précise, de la cuisson à la vapeur douce à la cuisson combinée puissante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de nettoyage automatisé :\u003c\/strong\u003e Le système de lavage SC2 intégré offre un effet de désinfection à double action et une fonction ECO, rendant le nettoyage sans effort et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable et sûre :\u003c\/strong\u003e Construit avec une chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 316L de haute qualité, une porte en verre à double trempe pour l'isolation et un échangeur de chaleur direct blindé pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Angelo PO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51850270015770,"sku":"AGP-FX61E2","price":14799.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/njdndrbetyiw0vozktng.png?v=1775768893","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/angelo_po_fx61e2","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}