{"product_id":"angelo_po_fx101g2","title":"Four mixte gaz Angelo Po FX101G2 CombiStar, capacité 10 bacs","description":"\u003ch2\u003eFour Mixte Angelo Po FX101G2 CombiStar™ au Gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine professionnelle avec le four mixte Angelo Po FX101G2 CombiStar™ au gaz. Ce four mixte polyvalent et avancé, sans chaudière, est conçu pour la précision, l'efficacité et la durabilité. Pouvant contenir jusqu'à dix bacs GN 1\/1 de 12\" x 20\", il est parfait pour la cuisson, le grillage, le braisage ou la pâtisserie à grand volume. L'écran numérique convivial et la vaste bibliothèque de 99 programmes de cuisson programmables en 4 phases garantissent des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Construit avec un extérieur durable en acier inoxydable AISI 304 et une chambre de cuisson résistante à la corrosion en AISI 316L, le FX101G2 est conçu pour résister aux rigueurs de toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande Capacité :\u003c\/strong\u003e Accueille (10) bacs gastronomes de 12\" x 20\" ou (10) bacs GN 1\/1, idéal pour la cuisson par lots.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle Avancé de la Cuisson :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un affichage numérique, de 99 cycles programmables, d'un ventilateur à inversion automatique pour une cuisson uniforme et d'un contrôle automatique de l'humidité (0-100 %).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlages de Température Polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Offre un mode Convection (50°F - 572°F), un mode Vapeur (86°F - 257°F) et un mode Combinaison (86°F - 482°F).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGénération de Vapeur Efficace :\u003c\/strong\u003e Le système breveté de génération de vapeur à double niveau RDC + EVOS assure une humidité optimale et de faibles coûts de gestion sans chaudière traditionnelle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien Facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un système de lavage SC2 doté d'un effet d'assainissement à double action et de deux programmes de lavage distincts pour un nettoyage simple et efficace.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable et Sûre :\u003c\/strong\u003e Structure en acier inoxydable AISI 304 avec une chambre en AISI 316L et une porte en verre trempé double pour la sécurité et l'efficacité thermique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉconome en Énergie :\u003c\/strong\u003e Comprend une fonction ECO pour réduire la consommation d'énergie pendant les cycles de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Angelo PO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51850269786394,"sku":"AGP-FX101G2","price":21532.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ijvxzv70c8mbpek8lad7.png?v=1775768891","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/angelo_po_fx101g2","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}