{"product_id":"american_range_arstg-48","title":"Plaque de cuisson gaz à thermostat de comptoir American Range ARSTG-48, 122 cm","description":"\u003ch2\u003ePlancha à gaz de comptoir thermostatique American Range ARSTG-48 de 48 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de cuisson supérieures avec l'American Range ARSTG-48, une plancha à gaz de comptoir thermostatique de 48 pouces. Conçue et fabriquée aux États-Unis pour les cuisines commerciales exigeantes, cette unité offre une chaleur constante et un fonctionnement fiable. Sa plaque de cuisson en acier très poli de 1 pouce d'épaisseur assure une excellente rétention de la chaleur et une distribution uniforme de la température, parfaite pour cuire tous les aliments, des crêpes aux hamburgers. La surface de cuisson spacieuse de 21 pouces de profondeur offre amplement d'espace pour gérer facilement les commandes à volume élevé. Alimentée par quatre brûleurs en acier aluminisé en forme de U, chacun délivrant 30 000 BTU, cette plancha totalise 120 000 BTU pour un chauffage rapide et une récupération rapide. Les commandes de thermostat modulantes, une tous les 12 pouces de la plancha, permettent des ajustements précis de la température de 250°F à 500°F, donnant aux chefs un contrôle total sur le processus de cuisson. Construite avec un extérieur en acier inoxydable durable, un avant et des pare-éclaboussures, l'ARSTG-48 est conçue pour une longue durée de vie et un nettoyage facile. Elle est dotée d'une gouttière à graisse de 3 pouces de profondeur et de deux tiroirs à graisse de grande capacité pour gérer efficacement la graisse, maintenant un espace de travail plus propre et plus sûr. Cette plancha certifiée ETL est une puissance d'efficacité et de durabilité, ce qui en fait un ajout essentiel à toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Quatre brûleurs en U de 30 000 BTU fournissent un total de 120 000 BTU pour un chauffage constant et puissant.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRétention de chaleur supérieure :\u003c\/strong\u003e Une plaque de cuisson en acier très poli de 1 pouce d'épaisseur assure une température uniforme et des temps de récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Des thermostats modulants tous les 12 pouces de la plancha permettent une plage de température polyvalente de 250°F à 500°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend un devant, des côtés et des pare-éclaboussures robustes en acier inoxydable pour une utilisation durable dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace et propre :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une gouttière à graisse de 3 pouces de profondeur et de deux tiroirs à graisse de grande capacité pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié et fabriqué aux États-Unis :\u003c\/strong\u003e Certifié ETL et ETL Sanitation, et fièrement conçu et fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768902713626,"sku":"AMR-ARSTG-48","price":6692.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/taevhwhotjs0ucypxyd3.png?v=1774549132","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/american_range_arstg-48","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}