{"product_id":"american-range-ar-gcf-15-gas-countertop-fryer-15lb","title":"Friteuse à gaz de comptoir American Range AR-GCF-15 Capacité de 15 livres","description":"\u003cp\u003eLa friteuse à gaz de comptoir American Range AR-GCF-15 de 15 lb est une solution compacte et à haut rendement pour les cuisines commerciales qui ont besoin d'une performance de friture constante dans un espace réduit. Conçue pour un service exigeant, cette friteuse de comptoir est conçue pour chauffer rapidement, récupérer rapidement entre les lots et vous aider à obtenir des résultats croustillants et uniformément cuits tout au long de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConçue pour la vitesse, le contrôle et l'efficacité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec un système de brûleur infrarouge d'une puissance de 30 000 BTU\/h et un thermostat mécanique à action rapide, les opérateurs peuvent maintenir des températures de cuisson précises sur une plage de 200°F à 400°F. La grande zone froide de la friteuse aide à capter les sédiments sous la zone de friture active, favorisant une huile plus propre et une durée de vie de l'huile plus longue pendant les quarts de travail occupés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommodité sur le comptoir :\u003c\/strong\u003e Conception peu encombrante qui s'intègre bien dans les cafés, les stands de concession et les lignes de préparation des restaurants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction élevée :\u003c\/strong\u003e Capable de cuire environ 20 à 22 lb de nourriture par heure (selon les spécifications du fabricant).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaleur réactive :\u003c\/strong\u003e Le brûleur infrarouge de 30 000 BTU\/h permet un chauffage et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Thermostat mécanique avec une plage de température de 200°F à 400°F.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConçue pour un usage commercial quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa friteuse à gaz de comptoir American Range AR-GCF-15 de 15 lb est dotée d'une construction en acier inoxydable et d'un réservoir en acier inoxydable de calibre 16 pour une durabilité dans les cuisines à fort trafic. Pour un placement flexible, le système de brûleur millivolt ne nécessite pas de connexion électrique. La sécurité et la facilité d'entretien sont assurées par une coupure haute limite et une vanne de vidange à port plein pour simplifier le retrait de l'huile.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livrée avec deux paniers de friture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Vanne de vidange à port plein de 1\/2\" pour un drainage simple.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation stable :\u003c\/strong\u003e Pieds réglables de 4\" pour la mise à niveau sur les comptoirs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour quelles cuisines la friteuse à gaz de comptoir American Range AR-GCF-15 de 15 lb est-elle la meilleure ?\u003c\/strong\u003e Elle convient parfaitement aux opérations qui nécessitent une bonne capacité de friture mais ont un espace limité, comme les cafés, les food trucks et les stands de concession.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNécessite-t-elle de l'électricité ?\u003c\/strong\u003e Non, son système millivolt est conçu pour fonctionner sans connexion électrique, ce qui peut simplifier son placement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment la zone froide aide-t-elle ?\u003c\/strong\u003e Elle maintient les miettes et les sédiments éloignés de la zone de friture la plus chaude, ce qui peut aider à réduire le brûlage et à prolonger la durée de vie de l'huile.\u003c\/p\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768911888666,"sku":"AMR-AR-GCF-15","price":3019.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tckz1i5ohlzg5kdcsnfv.png?v=1774549172","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/american-range-ar-gcf-15-gas-countertop-fryer-15lb","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}