{"product_id":"american-range-ar-6b-24rg-dsb-60-inch-gas-range-with-griddle","title":"Cuisinière professionnelle à gaz American Range AR-6B-24RG-DSB, 60\", avec plancha","description":"\u003cp\u003eLa cuisinière à gaz de 60 pouces avec plancha American Range AR-6B-24RG-DSB est conçue pour les cuisines commerciales très fréquentées qui ont besoin de rapidité, de flexibilité et d'une installation facile. Conçue comme une cuisinière de restaurant pleine grandeur de 60 pouces, elle combine plusieurs brûleurs ouverts avec une section de plancha\/grille surélevée dédiée afin que vous puissiez faire sauter, mijoter, saisir et griller côte à côte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi cette cuisinière est adaptée au service professionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans les services à grand volume, la cohérence et le flux de travail comptent autant que la production de chaleur. La disposition des brûleurs prend en charge la cuisson multi-casseroles, tandis que la zone de plancha\/grille surélevée ajoute une surface dédiée aux articles qui bénéficient d'une chaleur de contact constante et uniforme. Sous la table de cuisson, le rangement ouvert garde les ustensiles de cuisine fréquemment utilisés à portée de main, ce qui permet de réduire les déplacements pendant les périodes de pointe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTable de cuisson multi-brûleurs :\u003c\/strong\u003e La configuration à brûleurs ouverts prend en charge des zones de chaleur variées sur toute la ligne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSection plancha\/grille surélevée :\u003c\/strong\u003e Ajoute une zone chaude séparée pour la cuisson à la plancha et le gril.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction commerciale :\u003c\/strong\u003e Les surfaces extérieures en acier inoxydable sont courantes dans les cuisines professionnelles pour leur durabilité et leur nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase intelligente :\u003c\/strong\u003e Le rangement ouvert permet d'accéder facilement aux casseroles, aux poêles et aux outils sous la cuisinière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvivialité :\u003c\/strong\u003e Des commandes manuelles simples et une gestion des gouttes amovible facilitent l'entretien quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvantages pour le flux de travail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez la cuisinière à gaz de 60 pouces avec plancha American Range AR-6B-24RG-DSB lorsque vous souhaitez qu'un seul appareil couvre les postes de cuisson, la finition à haute température et la production sur plaque. Elle contribue à rationaliser les délais de commande en permettant à votre équipe d'exécuter plusieurs techniques sans avoir à se déplacer vers des équipements séparés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-elle prendre en charge la production simultanée de brûleurs et de planchas ?\u003c\/strong\u003e Oui, sa disposition est conçue pour fonctionner avec des brûleurs ouverts et une zone de plancha\/grill surélevée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-elle adaptée à l'aménagement d'une ligne de cuisson ?\u003c\/strong\u003e La cuisinière à gaz de 60 pouces avec plancha American Range AR-6B-24RG-DSB est un format courant pour les lignes de cuisson commerciales où une seule cuisinière doit gérer plusieurs tâches du menu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue dois-je prévoir pour l'installation ?\u003c\/strong\u003e Confirmez le type de gaz de votre cuisine, les exigences de ventilation\/hotte et les dégagements avec votre installateur et l'autorité locale en matière de codes.\u003c\/p\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768911429914,"sku":"AMR-AR-6B-24RG-DSB","price":14288.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vizsp9l1jpf3flbnqsrq.png?v=1774549170","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/american-range-ar-6b-24rg-dsb-60-inch-gas-range-with-griddle","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}