{"product_id":"american-range-af-50-25-75-lb-gas-tube-fryer","title":"Friteuse à gaz multiple American Range AF-50\/25 de 23,25 po et 75 lb","description":"\u003cp\u003eLa friteuse à gaz à tubes American Range AF-50\/25 de 75 lb est conçue pour les cuisines très fréquentées qui ont besoin d'une récupération fiable, de résultats constants et d'une gestion flexible des lots dans un encombrement compact.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette friteuse au sol à plusieurs bacs combine deux bacs de friture séparés en une seule unité, ce qui vous permet de préparer différents plats côte à côte tout en réduisant le risque de transfert de saveurs. Avec un extérieur en acier inoxydable et des réservoirs robustes, elle est conçue pour les exigences quotidiennes du service commercial où la durabilité et la facilité de nettoyage sont importantes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi cette friteuse est efficace pour les services à grand volume\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux bacs de friture, un seul encombrement :\u003c\/strong\u003e La capacité divisée permet un flux de travail plus intelligent – gardez les frites dans un bac et les protéines ou les articles spécialisés dans l'autre pour un meilleur débit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécupération rapide et chaleur constante :\u003c\/strong\u003e La distribution de chaleur multi-brûleurs permet une récupération rapide entre les charges pour une couleur et une texture plus uniformes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Les surfaces en acier inoxydable sont pratiques pour une utilisation en arrière-cuisine et aident à simplifier le nettoyage et l'entretien régulier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de la température et sécurité :\u003c\/strong\u003e Le contrôle thermostatique permet une cuisson reproductible, tandis que les fonctions d'arrêt de sécurité ajoutent de la confiance pendant les périodes de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDétails pratiques pour l'entretien :\u003c\/strong\u003e La vidange et le réglage des pieds facilitent la filtration\/le nettoyage et le positionnement stable sur des sols inégaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eQue vous augmentiez la production ou que vous sépariez les allergènes et les saveurs, la friteuse à gaz à tubes American Range AF-50\/25 de 75 lb favorise une configuration de poste efficace et des performances de friture prévisibles. Sa conception à double bac facilite également l'échelonnement des temps de cuisson pour les articles ayant des températures idéales différentes, ce qui aide à maintenir l'organisation de la ligne pendant les périodes de forte affluence.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce adapté pour cuire différents aliments en même temps ?\u003c\/strong\u003e Oui, les bacs de friture séparés vous permettent de préparer plusieurs produits simultanément et de réduire le transfert de saveurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour quel type de cuisine est-ce conçu ?\u003c\/strong\u003e La friteuse à gaz à tubes American Range AF-50\/25 de 75 lb est destinée aux environnements commerciaux à grand volume où la récupération rapide et la durabilité sont des priorités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilite-t-elle le nettoyage et la gestion de l'huile ?\u003c\/strong\u003e Un système de vidange dédié et des surfaces accessibles en acier inoxydable sont conçus pour simplifier l'entretien courant.\u003c\/p\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768914805018,"sku":"AMR-AF-50\/25","price":8722.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fpdenerydpjwtuzym6vx.png?v=1774549191","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/american-range-af-50-25-75-lb-gas-tube-fryer","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}