{"product_id":"alto-shaam_400-cw_r","title":"Alto-Shaam 400-CW\/R Compartiment réfrigéré encastrable de 57-1\/4 po à 4 bacs","description":"\u003ch2\u003ePuits réfrigéré encastrable pour aliments froids Alto-Shaam 400-CW\/R\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre service alimentaire avec l'Alto-Shaam 400-CW\/R, un puits réfrigéré encastrable haut de gamme conçu pour maintenir une température et une qualité optimales des aliments. Cette unité est conçue pour les systèmes de réfrigération à distance, offrant un aspect homogène et intégré à votre ligne de buffet ou à votre poste de préparation. Sa technologie innovante de refroidissement par paroi froide et conductrice élimine le besoin d'air forcé, qui peut dégrader la qualité des aliments, garantissant que vos plats froids restent frais, croustillants et appétissants. Le contrôle thermostatique numérique offre une gestion précise de la température, maintenant les aliments en toute sécurité à ou en dessous de 41 °F (5 °C) pour répondre aux normes NSF. Construit avec un plateau durable en acier inoxydable, un intérieur à coins arrondis et un corps extérieur résistant à la corrosion, le 400-CW\/R est conçu pour la longévité et un nettoyage facile. Cette unité EcoSmart® est un choix économe en énergie pour la conservation et la présentation en toute sécurité des salades, des desserts et d'autres plats froids.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e Accueille jusqu'à quatre (4) bacs de taille normale de 12\" x 20\" (jusqu'à 6\" de profondeur).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception de réfrigération à distance :\u003c\/b\u003e Se connecte à un compresseur à distance, offrant une flexibilité d'installation et réduisant la chaleur et le bruit dans la zone de service.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRefroidissement conductif :\u003c\/b\u003e La technologie de paroi froide assure un refroidissement constant et doux sans air forcé, préservant la texture et la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un extérieur en acier résistant à la corrosion, un plateau en acier inoxydable et un intérieur à coins arrondis pour un entretien facile et une durabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Équipé d'un thermostat numérique pour maintenir de manière fiable les aliments à la température idéale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAccessoires inclus :\u003c\/b\u003e Livré avec cinq (5) barres de séparation de bacs de 20\" pour des configurations de bacs alimentaires polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifié cULus et NSF, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'assainissement les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alto-Shaam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063380996378,"sku":"ATS-400-CW\/R","price":9566.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ivbopnk5eblelolimfv6.png?v=1775767891","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/alto-shaam_400-cw_r","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}