{"product_id":"admiral_craft_hdcb-1520_bn","title":"Planche à découper en plastique brun Adcraft HDCB-1520\/BN, 38 x 50 cm","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper en plastique brun Adcraft HDCB-1520\/BN 15\" x 20\"\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDécouvrez une durabilité et une sécurité alimentaire supérieures avec la planche à découper brune Adcraft HDCB-1520\/BN. Parfaitement dimensionnée à 15\" x 20\" et 1\/2\" d'épaisseur, cette planche est fabriquée à partir d'un matériau thermoplastique haute densité conçu pour durer jusqu'à 3 fois plus longtemps que ses concurrents. Sa surface non absorbante est une caractéristique clé, empêchant la croissance des bactéries tout en résistant aux acides et aux taches, assurant une zone de préparation impeccable et hygiénique. La couleur brune est idéale pour la mise en œuvre d'un système de codage couleur HACCP, désignée pour les viandes cuites afin d'éviter la contamination croisée. De plus, cette planche à découper est conçue pour être douce avec vos couteaux, empêchant l'émoussement et prolongeant la durée de vie de vos lames. Approuvée NSF, elle répond aux normes les plus élevées pour une utilisation en cuisine commerciale, ce qui en fait un outil essentiel et durable pour tout établissement alimentaire professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDimensions :\u003c\/b\u003e 15\" L x 20\" l x 1\/2\" H\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Thermoplastique haute densité, non absorbant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongévité :\u003c\/b\u003e Conçue pour durer jusqu'à 3 fois plus longtemps que les planches standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConforme HACCP :\u003c\/b\u003e Couleur brune pour les viandes cuites afin de prévenir la contamination croisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRespectueux des couteaux :\u003c\/b\u003e La surface n'émousse pas les lames des couteaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCertifié :\u003c\/b\u003e Approuvé NSF pour la sécurité et l'hygiène dans les cuisines commerciales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849987424538,"sku":"ACR-HDCB-1520\/BN","price":114.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/txje5ps29yj4iq5ga7q6.png?v=1776790114","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/admiral_craft_hdcb-1520_bn","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}