{"product_id":"admiral_craft_hdcb-1218_bn","title":"Planche à découper haute densité Adcraft HDCB-1218\/BN 30,5 x 45,7 cm, marron","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper haute densité Adcraft HDCB-1218\/BN 12\" X 18\" marron\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre préparation culinaire avec la Adcraft HDCB-1218\/BN, une planche à découper de qualité professionnelle conçue pour la durabilité et la sécurité dans toute cuisine commerciale. Mesurant 12\" x 18\" avec une épaisseur solide de 1\/2\", cette planche offre une surface stable et spacieuse pour tous vos besoins de découpe, de tranchage et de désossage. Construite à partir d'un matériau thermoplastique haute densité, elle est conçue pour durer jusqu'à trois fois plus longtemps que les planches à découper conventionnelles. Sa surface non absorbante et non poreuse empêche la croissance des bactéries et résiste aux acides et aux taches, garantissant une hygiène maximale. Sa couleur marron est idéale pour une utilisation dans un système de codage couleur HACCP afin d'éviter la contamination croisée, généralement désignée pour les viandes cuites. Cette planche est également spécialement conçue pour être douce avec vos couteaux, les empêchant de s'émousser rapidement. Certifiée par la NSF, cette planche à découper répond aux normes les plus élevées en matière de santé publique et de sécurité, ce qui en fait un outil essentiel et fiable pour les restaurants, les cafés et les entreprises de traiteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDimensions:\u003c\/b\u003e 12\" L x 18\" W x 1\/2\" H\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMatériau durable:\u003c\/b\u003e Fabriqué en thermoplastique haute densité pour une durée de vie prolongée et une utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSurface hygiénique:\u003c\/b\u003e Le matériau non absorbant résiste aux taches, aux acides et aux odeurs, favorisant la sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePréserve les couteaux:\u003c\/b\u003e La surface n'émousse pas les couteaux, préservant ainsi le tranchant de vos ustensiles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCertifié NSF:\u003c\/b\u003e Approuvé pour une utilisation dans les environnements professionnels de services alimentaires, garantissant sécurité et qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849961275674,"sku":"ACR-HDCB-1218\/BN","price":75.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cz7nza4asvxd4jaudwdk.png?v=1776789958","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/admiral_craft_hdcb-1218_bn","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}