{"product_id":"adcraft-po-18-electric-countertop-pizza-oven","title":"Four à pizza électrique Adcraft PO-18 de 23 po de largeur, à poser sur le comptoir","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efour à pizza électrique de comptoir Adcraft PO-18\u003c\/strong\u003e est un choix judicieux pour les restaurateurs qui souhaitent des performances fiables de four à sole dans un format compact de comptoir. Conçu pour les environnements commerciaux très fréquentés, ce four de style à sole est conçu pour prendre en charge des résultats de cuisson constants pour les pizzas, les pains plats et une gamme d'articles de boulangerie où une chaleur uniforme et une répétabilité sont importantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec son format peu encombrant et sa conception empilable, le \u003cstrong\u003efour à pizza électrique de comptoir Adcraft PO-18\u003c\/strong\u003e peut aider à augmenter la production sans exiger d'espace au sol supplémentaire - idéal pour les pizzerias, les cafés, les snack-bars et les concessions qui ont besoin de plus de capacité mais ont des agencements restreints. L'extérieur en acier inoxydable assure une durabilité quotidienne et simplifie le nettoyage rapide dans les cuisines très fréquentées.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques clés pour une cuisson constante\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson à sole :\u003c\/strong\u003e Un format de four à sole aide à promouvoir une cuisson uniforme et des résultats fiables pour les pizzas et les produits similaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaques en céramique :\u003c\/strong\u003e Les plaques de cuisson amovibles en céramique sont conçues pour favoriser une forte rétention de chaleur et le développement de la croûte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilité de la température :\u003c\/strong\u003e Une large plage de thermostat prend en charge les applications de cuisson à chaleur modérée et élevée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement programmé :\u003c\/strong\u003e Une minuterie intégrée prend en charge les cycles reproductibles et aide à normaliser les résultats entre le personnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdapté à un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un usage commercial où une production constante et une durabilité sont des priorités.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLorsque vous avez besoin d'un four compact capable de suivre le rythme du service, le \u003cstrong\u003efour à pizza électrique de comptoir Adcraft PO-18\u003c\/strong\u003e vous aide à obtenir des cuissons constantes tout en maintenant l'efficacité de votre ligne de préparation. Sa configuration à sole est particulièrement utile pour les opérations axées sur la texture de la croûte, un brunissement uniforme et une récupération fiable entre les charges.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue puis-je cuire dans ce four en plus de la pizza ?\u003c\/strong\u003e De nombreux opérateurs utilisent des fours à sole pour les pains plats, les produits de boulangerie et d'autres produits de boulangerie qui bénéficient d'une chaleur uniforme et directe de la sole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il aux espaces de comptoir limités ?\u003c\/strong\u003e Oui, son approche de comptoir et empilable est couramment choisie pour les petites cuisines ou les stations qui ont besoin d'un débit supplémentaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849978183962,"sku":"ACR-PO-18","price":5754.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/m7bcrxglzk6d72umd5j4.png?v=1776790053","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/adcraft-po-18-electric-countertop-pizza-oven","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}