{"product_id":"accutemp-steamnhold-boilerless-countertop-convection-steamer-s32083d100","title":"Cuiseur vapeur à convection sans chaudière de comptoir 3 casseroles AccuTemp S32083D100 Steam'N'Hold","description":"\u003ch2\u003eFour vapeur à convection sans chaudière AccuTemp S32083D100 Steam'N'Hold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le four vapeur à convection sans chaudière AccuTemp S32083D100 Steam'N'Hold™. Cette unité de comptoir est conçue pour la performance, utilisant une technologie de vide brevetée pour cuire les aliments plus rapidement et plus efficacement. Sa conception sans chaudière est révolutionnaire, éliminant le besoin de raccordements à l'eau et au drain, ce qui signifie plus de détartrage, de désembouage ou de purge. Ce four vapeur polyvalent offre plusieurs modes de cuisson, y compris la cuisson rapide, la cuisson à la vapeur à basse température et une fonction de maintien, tous gérés par de simples commandes mécaniques manuelles. Construit pour la durabilité et la commodité, il est doté d'une porte robuste, réversible sur le terrain, et d'une cavité robuste en acier inoxydable 304 de calibre 14. Parfait pour les établissements souhaitant économiser sur l'eau, l'énergie et les coûts d'entretien sans sacrifier la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité de la cuve :\u003c\/b\u003e Peut accueillir jusqu'à (3) cuves pleine grandeur de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" de profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTechnologie sans chaudière :\u003c\/b\u003e Ne nécessite aucun raccordement à l'eau ou au drain, ce qui réduit considérablement les coûts d'entretien et d'installation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/b\u003e Offre une cuisson rapide (212 °F), une cuisson à la vapeur à basse température (150-200 °F) et des modes de maintien certifiés NSF.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficace et rapide :\u003c\/b\u003e La technologie de vide brevetée assure des cycles de cuisson rapides et une efficacité énergétique supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/b\u003e Livré prêt à l'emploi avec un cordon d'alimentation de 5 pieds et une prise NEMA L15-30P pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDurable et sûr :\u003c\/b\u003e Construit en acier inoxydable 304 robuste et est certifié cULus, UL EPH Classified et ENERGY STAR®.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838826447130,"sku":"ACT-S32083D100","price":16532.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nrb4nvojagzx8wrrlaja.png?v=1776789791","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/accutemp-steamnhold-boilerless-countertop-convection-steamer-s32083d100","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}