{"product_id":"accutemp-steamnhold-boilerless-convection-steamer-s3-s62403d110-dbl-9-pan","title":"Cuiseur vapeur à convection électrique sans chaudière AccuTemp S3\/S62403D110 DBL 9 compartiments","description":"\u003ch2\u003eAccuTemp S3\/S62403D110 DBL Cuiseur vapeur à convection sans chaudière Steam'N'Hold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité de cuisson inégalée avec l'AccuTemp S3\/S62403D110 DBL, un cuiseur vapeur à convection Steam'N'Hold™ double, modèle sur pied. Cet appareil utilise la technologie de vide brevetée d'AccuTemp pour cuire les aliments plus rapidement et plus uniformément, en conservant la saveur et les nutriments. En tant que cuiseur vapeur sans chaudière et sans raccordement, il ne nécessite pas de raccordement à l'eau ou de lignes de drainage, offrant une flexibilité ultime pour le placement dans la cuisine. Son réservoir de 3 gallons est tout ce dont vous avez besoin pour une journée complète de fonctionnement. Ce cuiseur vapeur qualifié ENERGY STAR® est parfait pour les cuisines commerciales à grand volume qui cherchent à économiser sur les coûts des services publics tout en offrant des résultats de haute qualité de manière constante. L'appareil comprend un support en acier inoxydable durable avec des roulettes pour une mobilité facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sans chaudière et sans raccordement :\u003c\/strong\u003e Élimine le besoin de raccordements à l'eau et de drains, réduisant les coûts d'installation et d'entretien. Aucun détartrage ou décrassage n'est nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModes de cuisson polyvalents :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuisson rapide (212°F), d'une cuisson vapeur à basse température (150-200°F) et d'un mode de maintien à température variable pour une flexibilité de cuisson maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute capacité :\u003c\/strong\u003e Cette unité double se compose d'un cuiseur vapeur à 3 casseroles et d'un cuiseur vapeur à 6 casseroles, pouvant accueillir un total de neuf casseroles de taille standard de 12\" x 20\" x 2,5\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e La technologie de vide brevetée garantit des temps de cuisson plus rapides et des économies d'énergie, tandis que la configuration du chauffage Super Duty offre des performances puissantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et sûr :\u003c\/strong\u003e Construit avec une cavité en acier inoxydable 304 de calibre 14 renforcée, une porte robuste réversible sur le terrain et une protection contre le niveau d'eau bas avec un voyant lumineux et un avertisseur sonore.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Équipé de commandes manuelles simples à minuterie mécanique, de voyants lumineux de cuisson\/maintien et de jauges de température\/vide pour une utilisation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838826512666,"sku":"ACT-S3\/S62403D110 DBL","price":40977.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/g20ww8tpnzvfai4hfnsy.png?v=1776789791","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/accutemp-steamnhold-boilerless-convection-steamer-s3-s62403d110-dbl-9-pan","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}