{"product_id":"accutemp-steamnhold-9-pan-electric-boilerless-steamer","title":"AccuTemp S3\/S62081D060 Cuiseur vapeur à convection électrique sans chaudière à 9 bacs DBL","description":"\u003ch2\u003eAccuTemp S3\/S62081D060 DBL Steam'N'Hold™ Cuiseur Vapeur Électrique à Convection 9 Plats\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité de votre cuisine avec l'AccuTemp S3\/S62081D060 DBL, un cuiseur vapeur à convection sans chaudière, à double empilage et sur pied. Cette unité innovante combine deux cavités puissantes Steam'N'Hold™ sur un support pratique avec roulettes, offrant une capacité totale de neuf casseroles pleine grandeur. Sa conception sans raccordement change la donne, ne nécessitant ni conduites d'eau ni de drainage pour l'installation, offrant une flexibilité de placement ultime. Utilisant une technologie de vide brevetée, ce cuiseur vapeur cuisine plus rapidement et plus efficacement, préservant la saveur naturelle et les nutriments des aliments. Avec trois modes de fonctionnement distincts – Cuisson rapide (100°C), Vapeur à basse température (65-93°C) et un mode Maintien variable – il offre une polyvalence pour tout menu. Ce cuiseur vapeur fabriqué aux États-Unis et certifié ENERGY STAR® est conçu pour la durabilité et la performance, ce qui en fait un investissement judicieux pour toute cuisine commerciale à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eDeux cavités de cuisson vapeur empilées (3 plats et 6 plats) sur un support avec roulettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eConception sans chaudière ne nécessitant ni raccordement d'eau ni de drainage, simplifiant l'installation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCuisson polyvalente avec les modes Cuisson rapide, Vapeur à basse température et Maintien variable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTechnologie de vide brevetée pour une cuisson plus rapide et plus efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCapacité totale de neuf casseroles pleine grandeur de 30,5 x 50,8 x 6,4 cm.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCommandes manuelles simples à minuterie mécanique pour une facilité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCavité en acier inoxydable 304 de calibre 14 durable et portes robustes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCertifié ENERGY STAR® pour une efficacité énergétique exceptionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838823792922,"sku":"ACT-S3\/S62081D060 DBL","price":40977.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/urnoc4p7ueicz1dnlau1.png?v=1776789774","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/accutemp-steamnhold-9-pan-electric-boilerless-steamer","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}