{"product_id":"accutemp-steamnhold-6-pan-boilerless-convection-steamer","title":"AccuTemp S62403D110 Cuiseur vapeur à convection électrique sans chaudière 6 bacs","description":"\u003ch2\u003eCuiseur vapeur à convection sans chaudière AccuTemp S62403D110 Steam'N'Hold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le cuiseur vapeur à convection sans chaudière SGL Steam'N'Hold™ AccuTemp S62403D110. Cette unité sur pied, avec un support robuste et des roulettes, est conçue pour une cuisson haute performance dans n'importe quel environnement commercial. Utilisant une technologie de vide brevetée, elle cuit plus rapidement et plus efficacement, préservant la saveur naturelle et les nutriments des aliments. Sa conception innovante sans chaudière signifie qu'aucune connexion d'eau ou de vidange n'est requise, offrant une flexibilité inégalée dans l'aménagement de la cuisine et éliminant le besoin de détartrage ou de purge. Ce cuiseur vapeur peut contenir jusqu'à six plateaux de 12\"x 20\"x 2-1\/2\" de profondeur, ce qui le rend parfait pour la cuisson en série. Des commandes de minuterie mécaniques manuelles simples et plusieurs modes de cuisson, y compris la cuisson rapide, la vapeur à basse température et un mode de maintien à température variable, offrent une polyvalence pour tous vos besoins culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModèle :\u003c\/b\u003e S62403D110 SGL\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e Peut accueillir (6) bacs pleine taille de 12\" x 20\" x 2,5\" de profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTechnologie sans chaudière :\u003c\/b\u003e Ne nécessite AUCUNE connexion d'eau ni de vidange, dispose d'un réservoir de 3 gallons et élimine les problèmes de qualité de l'eau et d'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/b\u003e Offre plusieurs modes, y compris la cuisson rapide (212°F), la vapeur à basse température (150-200°F) et un mode de maintien à température variable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une cavité de cuiseur vapeur en acier inoxydable 304 de calibre 14 renforcé et une porte robuste pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Équipé de commandes de minuterie manuelles, de voyants lumineux, d'une vanne de vidange montée à l'avant et d'une porte à dégagement rapide pour une facilité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficace et certifié :\u003c\/b\u003e Certifié ENERGY STAR® pour l'efficacité énergétique, cULus et UL EPH Classifié pour la sécurité et l'assainissement. Fabriqué avec fierté aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838824841498,"sku":"ACT-S62403D110 SGL","price":23957.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kvgfaxzoqkqlk0l1lq6a.png?v=1776789779","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/accutemp-steamnhold-6-pan-boilerless-convection-steamer","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}