{"product_id":"accutemp-steamn-hold-boilerless-convection-steamer-6-pan-s62083d100","title":"AccuTemp S62083D100 Cuiseur Vapeur Professionnel à Convection sans Chaudière 6 Bacs SGL Steam'N'Hold","description":"\u003ch2\u003eAccuTemp S62083D100 SGL Steam'N'Hold™ Cuiseur à Convection sans Chaudière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le cuiseur à convection sans chaudière AccuTemp S62083D100 SGL Steam'N'Hold™. Ce modèle au sol innovant est conçu pour une cuisson haute performance sans les complexités des cuiseurs vapeur traditionnels. Sa technologie de vide brevetée assure des temps de cuisson plus rapides et une qualité alimentaire supérieure, ce qui en fait un atout polyvalent pour toute cuisine commerciale. La conception sans raccordement, dotée d'un réservoir d'eau de 3 gallons, élimine le besoin de conduites d'eau et d'évacuation, offrant une flexibilité de placement inégalée et des économies sur les coûts d'installation. Fabriqué aux États-Unis avec une cavité durable en acier inoxydable 304 de calibre 14, ce cuiseur est conçu pour la fiabilité et la longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sans chaudière ni raccordement :\u003c\/strong\u003e Ne nécessite aucune connexion d'eau ou de drainage, utilisant un simple réservoir de 3 gallons pour une portabilité et une installation optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModes de cuisson polyvalents :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuisson rapide (212°F), une cuisson vapeur à basse température (150-200°F) et un mode de maintien à température variable, certifié NSF comme armoire de maintien au chaud.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute capacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à six plateaux de taille normale de 12\" x 20\" x 2,5\", idéal pour la cuisson par lots et le service à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace et sûr :\u003c\/strong\u003e La technologie de vide brevetée améliore l'efficacité de la cuisson, tandis que la porte robuste à ouverture rapide peut être ouverte en toute sécurité à tout moment pendant le cycle de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et convivial :\u003c\/strong\u003e Équipé de commandes manuelles mécaniques, de voyants lumineux, d'une vanne de vidange montée à l'avant et d'un support en acier inoxydable avec roulettes pour la mobilité. Certifié ENERGY STAR® pour ses performances économes en énergie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838824939802,"sku":"ACT-S62083D100 SGL","price":23957.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fpax8vmqxeqvoc4comtn.png?v=1776789781","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/accutemp-steamn-hold-boilerless-convection-steamer-6-pan-s62083d100","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}