{"product_id":"accutemp-steamn-hold-6-pan-boilerless-steamer","title":"Cuiseur vapeur à convection sans chaudière AccuTemp S62081D060 Steam'N'Hold™ 6 casseroles","description":"\u003ch2\u003eAccuTemp S62081D060 Cuiseur vapeur à convection sans chaudière Steam'N'Hold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le cuiseur vapeur à convection sans chaudière AccuTemp S62081D060 Steam'N'Hold™. Cette unité de comptoir est conçue pour la performance et la commodité, utilisant une technologie de vide brevetée pour cuire les aliments plus rapidement et plus efficacement. Sa conception sans chaudière change la donne, éliminant le besoin de raccordements à l'eau et aux égouts, ce qui signifie qu'aucun détartrage, désembouage ou purge n'est jamais nécessaire. Cela simplifie non seulement l'installation, mais réduit également considérablement les coûts d'entretien et la consommation d'eau, ce qui en fait un choix écologique et économique. L'unité est certifiée ENERGY STAR®, garantissant une faible consommation d'énergie sans sacrifier la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la polyvalence, le S62081D060 offre plusieurs modes de cuisson, y compris la cuisson rapide (212°F), la vapeur à basse température (150-200°F) et un mode de maintien à température variable, tous contrôlés par de simples minuteries mécaniques manuelles. Sa cavité spacieuse peut accueillir jusqu'à six plateaux de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" de profondeur, ce qui le rend parfait pour la cuisson en série. Construit en acier inoxydable 304 de calibre 14 durable et doté d'une porte robuste réversible sur le terrain, ce cuiseur vapeur est conçu pour résister aux exigences de toute cuisine commerciale. Fièrement fabriqué aux États-Unis, c'est un ajout fiable et puissant à toute opération de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans chaudière et sans raccordement :\u003c\/strong\u003e Aucune conduite d'eau ou d'évacuation requise, ce qui permet un placement flexible et aucun entretien lié à l'eau.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut contenir jusqu'à (6) bacs à vapeur pleine taille de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" de profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Offre des modes de cuisson rapide, de cuisson vapeur à basse température et de maintien pour une variété de plats.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e La technologie de vide brevetée garantit des temps de cuisson plus rapides et une efficacité énergétique supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une cavité en acier inoxydable 304 de calibre 14 renforcé et une porte robuste.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Équipé de commandes de minuterie mécaniques manuelles, de voyants lumineux et de manomètres de température\/vide pour une utilisation facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié ENERGY STAR® :\u003c\/strong\u003e Garantit une efficacité élevée et des coûts d'énergie réduits.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838823694618,"sku":"ACT-S62081D060","price":21615.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bripmvblv5fqalw77oe1.png?v=1776789775","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/accutemp-steamn-hold-6-pan-boilerless-steamer","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}