{"product_id":"accutemp-steamn-hold-3-pan-boilerless-convection-steamer-s32083d100-sgl","title":"AccuTemp S32083D100 Cuiseur vapeur à convection sans chaudière Steam'N'Hold, 3 bacs","description":"\u003ch2\u003eCuiseur vapeur à convection sans chaudière AccuTemp S32083D100 SGL Steam'N'Hold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité de cuisson inégalée avec le cuiseur vapeur à convection sans chaudière AccuTemp S32083D100 SGL Steam'N'Hold™. Ce modèle sur pied, avec son support et ses roulettes pratiques, est conçu pour les cuisines haute performance qui exigent polyvalence et fiabilité. Grâce à sa technologie de vide brevetée, ce cuiseur vapeur cuit les aliments plus rapidement et plus efficacement, en emprisonnant la saveur et les nutriments. Sa conception sans raccordement signifie qu'aucune conduite d'eau ou de vidange n'est nécessaire, offrant une flexibilité ultime quant à l'emplacement dans la cuisine. Avec un généreux réservoir d'eau de 3 gallons et un élément chauffant qui n'est jamais exposé à l'eau, cet appareil élimine le besoin de détartrage, de désincrustation ou de purge, réduisant considérablement l'entretien. Fabriqué fièrement aux États-Unis et certifié ENERGY STAR®, c'est un investissement dans la qualité, l'efficacité et des résultats culinaires supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModes de cuisson polyvalents :\u003c\/b\u003e Offre une cuisson rapide (212°F), une cuisson à la vapeur à basse température (150-200°F) et un mode de maintien à température variable certifié pour répondre à divers besoins de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHaute capacité :\u003c\/b\u003e Peut accueillir jusqu'à trois casseroles pleine grandeur de 12\" x 20\" x 2,5\", parfait pour la cuisson par lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception sans raccordement :\u003c\/b\u003e Ne nécessite pas de raccordements d'eau ou de drainage et fonctionne sans hotte dans la plupart des zones, offrant une installation facile et une flexibilité de placement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eÉconome en énergie :\u003c\/b\u003e Certifié ENERGY STAR®, garantissant des coûts de services publics réduits sans sacrifier les performances.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une porte robuste et une cavité de cuiseur vapeur en acier inoxydable 304 de calibre 14 renforcé pour un service longue durée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes conviviales :\u003c\/b\u003e Équipé d'une minuterie mécanique simple de 90 minutes, de voyants lumineux et de manomètres de vide\/température pour une utilisation facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement sûr :\u003c\/b\u003e Comprend un système de protection contre le niveau d'eau bas avec une lumière et un avertisseur sonore, ainsi qu'une porte à ouverture rapide qui peut être ouverte à tout moment pendant le cycle de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838825234714,"sku":"ACT-S32083D100 SGL","price":18873.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bvbdj69cofngxjnvxvkz.png?v=1776789782","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/accutemp-steamn-hold-3-pan-boilerless-convection-steamer-s32083d100-sgl","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}